detikFood

Menyajikan Ikan Kukus

Panaskan 1-2 sendok makan minyak sayur yang dibubuhi 1/2 sdt minyak wijen. Siramkan ke atas ikan kukus yang akan disajikan. Minyak panas akan membuat kulit ikan agak kering, rasanya lebih gurih, dan aromanya lebih sedap.

Jumat, 12 Agu 2005 10:51 WIB

detikFood

Menyajikan Ikan Goreng yang Sedap

Ikan goreng selalu hancur berantakan? Anyir aromanya? Asal tahu triknya, ikan goreng bisa jadi suguhan yang sedap. Banyak variasi, praktis dan rasanya gurih renyah. Simak info dan tipsnya.

Kamis, 11 Agu 2005 10:24 WIB

detikFood

Menggoreng Ikan Lapis Tepung

Sebelum dibalut tepung dan digoreng pastikan daging ikan benar-benar tiris. Lapisi tepung dua kali agar lapisan tepung rata benar. Diamkan beberapa saat agar lapisan tepung agak kering lalu goreng.

Senin, 08 Agu 2005 10:47 WIB

detikFood

Ikan Goreng Lapis Tepung

Ikan goreng ini rasanya gurih renyah, bebas duri dan tulang. Sebelum disantap, perciki air jeruk limau, agar makin segar rasanya. Sajikan dengan mayones, sambal yang digoreng atau sambal terasi yang segar plus lalapan segar.

Senin, 08 Agu 2005 10:44 WIB

Penyakit Kulit di Kaki

Selain jamur, eksem yang disebabkan oleh peradangan kulit atau jaringan di bawahnya acapkali menyerang kulit di kaki. Gejala yang timbul adalah gatal dibarengi keluarnya bintik-bintik kecil basah atau kering.

Rabu, 03 Agu 2005 13:41 WIB

Kelainan Kulit Kaki

Kelainan kulit kaki seperti pecah-pecah pada bagian tumit, kaki lecet, mata ikan, eksem, radang akibat infeksi bakteri atau jamur pada kulit dan kuku, bisa diderita siapa saja.

Selasa, 02 Agu 2005 13:46 WIB

detikFood

Burger Ikan

Dengan penampilan yang memikat, bekal ini pasti dihabiskan oleh si kecil. Sebagai pelengkap bisa Anda selipkan roti, nasi atau kentang goreng. Daun selada atau mentimun iris bisa menjadi hiasan sekaligus pelengkap gizi.

Selasa, 02 Agu 2005 09:52 WIB

detikFood

Bebek Panggang dari Timur

Bebek panggang saus jeruk dari Prancis memang tersohor. Namun kini bebek panggang khas Asia sedang naik daun. Bukan hanya daging bebek yang lembut, kulitnya crispy dan bebas anyir tetapi resto ini berani menawarkan harga yang fantastis. Mau coba?

Jumat, 29 Jul 2005 10:36 WIB

Diet Sehat untuk Kecantikan Alami

Banyak pola diet yang menawarkan trik-trik khusus yang efektif namun seringkali tak sesuai dengan metabolisme tubuh kita. Akibat diet ini malahan kita didera suatu penyakit.

Jumat, 08 Jul 2005 17:03 WIB

detikFood

Muffin

Kue khas Inggris ini bisa dijadikan menu sarapan, bekal sekolah atau camilan. Kecuali yang manis, bisa juga diisi dengan rasa gurih atau asin. Manfaatkan bahan-bahan di dapur untuk menciptakan muffin sesuai selera keluarga.

Senin, 04 Jul 2005 17:45 WIB