Setiap negara mempunyai ciri khas kuliner. UNESCO sebagai lembaga resmi yang menangani budaya menetapkan beberapa makanan sebagai warisan budaya tak benda.
Gedung Pusat Kebudayaan Kota Sawahlunto dilalap api. Api membakar seluruh bangunan gedung yang jadi bagian World Heritage atau Situs Warisan Dunia UNESCO itu.