Bukan lantaran ikut-ikutan belanja Imlek tetapi ‘godaan’ makan enak di Glodok ini memang sudah nggak nahan. Dari bihun kari, bebek panggang, es kopi, sampai sup buntut yang mengepul panas!
Bebek goreng plus futsal? Lha, nggak nyambung kan? Tapi makan siang kali ini kami mendapatkan keduanya. Nasi bebek yang ini memang unik. Daging bebek gorengnya empuk, gurih tenan dan krenyes-krenyes renyah. Butiran keringatpun mengucur dari dahi dan hidung karena setruman 'setan merah'. Uah...uah... peudeess polll
Jika Anda penyuka hidangan pedas, nasi rames khas Pematang Siantar ini wajib untuk dicoba. Ada nasi galung yang disajikan dengan tumis suun , gulai kubis dan kentang dan teri tawar goreng yang krenyes krenyes... plus sambal tauco cabai hijau yang dijamin membuat Anda terengah-engah kepedasan. Makin lengkap dengan paduan lauk rending daging, paru goreng dan ikan pari goreng yang renyah gurih!
Jangan Anda lewatkan kenduri yang satu ini. Bukan sembarang kenduri tetapi kenduri aneka pusaka kuliner nusantara. Pastinya berisi aneka makanan tradisional yang top markotop!
Jika Anda ingin lebih mengenal kuliner dan budaya makan di Singapura, rasanya buku ini adalah rekomendasi yang tepat. Tak hanya menyajikan resep-resep authentik Singapura, tetapi juga tradisi hingga mengintip isi dapur dan bumbu-bumbu masak yang biasa digunakan oleh masyarakat disana. Dengan dipandu secara step by step oleh sang pengarang, dijamin Anda tak bakal kesulitan untuk memperaktekannya di dapur sendiri!!
Sudah berapa lama Anda tinggal di Jakarta? Pernahkah Anda mencicipi pecak salak, sayur gabus pucung, pecak gurame, atau nasi bukhari? Sederetan nama hidangan khas Betawi tersebut ada di berbagai pelosok Jakarta. Pengaruh budaya Cina, Arab, India dan Portugis menjelma dalam hidangan unik khas Betawi. Andapun bisa mencoba memasaknya sendiri melalui resep-resep di buku ini.
Anda penggemar rujak? Atau penyuka soto? Jika anda menyukai keduanya, anda bisa mencoba menu Rujak Soto di Depot Dahlia di jalan Ngagel Jaya Barat, Surabaya.
Ingin mencicipi gabus pucung olahan Pak Misan atau nasi uduk Babe Saman? Tak usah jauh-jauh mencari ke pelosok Jakarta, cukup datang ke Gelora Bung Karno. Semua jajanan tradisional terfavorit di Jakarta dan kota besar lainnya bakal bisa Anda cicipi sepuas hati. Sambil makan enak juga ada aneka hiburan dan kuis berhadiah. Nah, sediakan waktu Anda untuk hadir di Festival Jajanan Bango 2007!