Mie chili oil kini populer di Indonesia, mulai dari kaki lima hingga restoran premium. Ternyata hidangan ini berasal dari makanan khas tiociu yang lezat.
Ada beberapa restoran untuk bukber keluarga, di antaranya Talaga Sampireun, Semaja, dan Seribu Rasa. Berikut informasi mengenai menu, harga, dan lokasinya.
Para chef profesional memiliki bahan andalan ketika masak di dapur. Bahan-bahannya tidak selalu mewah, karena sebagian besar justru bisa dimiliki chef rumahan.
Beberapa penjual mie ayam Jawa di Jakarta eksis puluhan tahun. Ada juga kisah tertipu saat pindai kode QR demi es krim gratis hingga dessert diserbu tamu.
Mie Akup, bisnis kuliner Bandung yang berdiri sejak 1987, terus berinovasi dan memperkuat SOP untuk mitra. Muri Wibowo fokus pada kualitas dan ekspansi.