detikFood

Spaghetti Daging Iga & Telur

Yang satu ini memang versi pasta klasik, paduan krim, daging olahan dan telur. Dengan tambahan biji mustard dan merica serta rempah-rempah Italia, rasanya jadi lebih berani dan sedap. Mau coba?

Rabu, 16 Apr 2008 09:03 WIB

detikFood

Seafood Kuah Jahe

Bagi penyuka seafood, sajian ini dijamin bisa jadi favorit Anda. Dimana ikan kakap, udang dan capit rajungan menjadi bahan utamanya. Dengan kuah bening beraroma jahe dan bawang, rasanya? Sedap!

Rabu, 09 Apr 2008 10:10 WIB

detikFood

Membuat Sendiri Tempura Gurih dan Renyah

Siapa bilang membuat tempura seenak sajian resto itu sulit? Gorengan yang bagian luarnya renyah dan sausnya gurih segar ini, kini dapat Anda buat sendiri di rumah. Hmm... caranya?

Jumat, 04 Apr 2008 11:03 WIB

detikFood

Membuat Sendiri Tempura Gurih dan Renyah

Siapa bilang membuat tempura seenak sajian resto itu sulit? Gorengan yang bagian luarnya renyah dan sausnya gurih segar ini, kini dapat Anda buat sendiri di rumah. Hmm... caranya?

Jumat, 04 Apr 2008 10:20 WIB

detikFood

Nyicip Ichiban, Niban Dashi & Kare Raisu

"Enak..enak..enak". Itulah komentar yang keluar dari mulut peserta. Dari kuah kaldu, sup, kare sampai ikan gindara panas mengepul! Tak heran peserta jadi kenyang makan dan kenyang ilmu dari sang chef.

Senin, 31 Mar 2008 11:20 WIB

detikFood

Keindahan Rasa Kaisekizen

Jika akhir pekan ini Anda ingin sedikit memanjakan diri dengan makan siang yang berbeda, kaisekizen bisa jadi pilihan yang tepat. Tak hanya mengelus lidah, dengan pilihan bahan prima membuat sajian ini bernilai tinggi.

Jumat, 28 Mar 2008 15:40 WIB

detikNews

Ethiopia Kian Dekat Saja (dengan Indonesia)

Potong saja segala tunjangan kemewahan pejabat. Ini perintah rakyat sebagai penguasa tertinggi negara. Tampaknya Iwan Fals harus mengganti kata "Ethiopia" dalam lagunya menjadi "Indonesia".

Jumat, 14 Mar 2008 08:56 WIB

detikFood

Lumpia Semarang vs Lumpia Vietnam

Berbicara mengenai lumpia, jadi teringat kota Semarang. Yah karena lumpia salah satu 'cemilan' khas kota Semarang yang paling populer. Dicocol sausnya yang khas, krenyes krenyes... enak!

Selasa, 26 Feb 2008 16:00 WIB

detikFood

Menanti si Kupat Tahu

Membayangkan nikmatnya semangkuk kupat tahu, setusuk sate udang dan tempe mandoan yang masih mengepul hangat sungguh membuat liur saya hampir menetes. Ditemani segelas teh manis hangat dan emping melinjo saya pun dengan sabar menanti datangnya si kupat tahu.

Rabu, 20 Feb 2008 16:36 WIB

detikFood

Bubur Kambing ala Pekalongan

Jika bubur ayam sudah biasa, bagaimana dengan bubur kambing? Nah, jika Anda penggemar berat kambing, tentunya hidangan yang satu ini tak boleh dilewatkan begitu saja!

Selasa, 05 Feb 2008 15:38 WIB