Fuyunghai yang gurih enak bisa jadi pilihan lauk enak akhir bulan. Isiannya daging ayam cincang dan wortel. Digoreng kering dan bisa dinikmati dengan saus cabe.
Berkuah bening seperti soto tetapi memakai isian mie. Hidangan khas Bogor ini paling enak dimakan hangat dengan sambal, emping dan kucuran air jeruk limau.