Asam padeh yang pedas asam merupakan hidangan khas Minang. Kali ini ikan tongkol segar diolah jadi asam padeh dengan tambahan daun kari yang wangi semerbak.
Baru-baru ini nama koki kenamaan Gordon Ramsay dan rendang tengah naik daun lewat sebuah tayangan. Sebelumnya, ketahui dulu 3 budaya Sumatra Barat ini.
Kawasan Rest Area di Ngalau Indah, Payakumbuh, Sumatera Barat bukan rest area biasa. Di sana terdapat ada gua yang bisa dijadikan tempat untuk berjalan-jalan sejenak.