Chef asal Jepang ini patut bangga karena restorannya berhasil meraih 3 bintang Michelin. Ia juga chef owner Jepang pertama yang mendapat predikat bergengsi.
Kabupaten dan Kota Mojokerto juga memberlakukan jam malam mulai 31 Desember sampai 8 Januari mendatang. Jam malam berlaku pukul 19.00 hingga 01.00 WIB.