detikFood
Carpaccio 'Lukisan' Oriana Tirabassi
Penampilan carpaccio racikan sang chef dari Marche, Italia ini bagai sebuah lukisan. Irisan tipis beef fillet dan cod fillet diperkaya dengan warna-warni sayur dan buah yang cantik. Sentuhan homemade sauce memberi tekstur rasa yang kaya. Mulus mengelus lidah!
Rabu, 07 Des 2011 11:10 WIB







































