detikFood

Es Podeng Enak untuk Berbuka

Es komplet ini enak untuk dijadikan teman berbuka sore nanti. Sekilas tampilannya mirip dengan es oyen dari Bandung. Isiannya komplet mulai dari potongan roti tawar, mutiara, tape singkong, alpukat, dan taburan cokelat meises. Serutan es puter dan kucuran susu kental manis jadi topping yang mantap!

Rabu, 16 Sep 2009 14:28 WIB

Es Podeng Enak untuk Berbuka

Es komplet ini enak untuk dijadikan teman berbuka sore nanti. Sekilas tampilannya mirip dengan es oyen dari Bandung. Isiannya komplet mulai dari potongan roti tawar, mutiara, tape singkong, alpukat, dan taburan cokelat meises.

Rabu, 16 Sep 2009 14:28 WIB

detikFood

Slruup! Legit Dingin Es Cendol

Minuman dingin ini memang sudah sangat populer. Butiran adonan yang kenyal-kenyal dengan aroma wangi pandan beradu dengan kuah santan yang gurih legit dan dingin. Sirop gula merah yang wangi jadi daya pikat apalagi jika ditambah potongan nangka yang wangi semerbak. Slruuup...dingin enak!

Senin, 07 Sep 2009 15:03 WIB

Slruup! Legit Dingin Es Cendol

Butiran adonan yang kenyal-kenyal dengan aroma wangi pandan beradu dengan kuah santan yang gurih legit dan dingin. Slruuup...dingin enak!

Senin, 07 Sep 2009 15:03 WIB

Tahu Oncom dan Combro Jadi Oleh-oleh Turis Asing

Tahu oncom dan combro buatan kedai Pisang Goreng Simanalagi memang tidak bisa dianggap remeh. Wisatawan dari berbagai negara tak enggan menjadikannya sebagai oleh-oleh.

Rabu, 26 Agu 2009 10:25 WIB

Berkreasi dengan Tepung Umbi

Walaupun terkesan tradisional, jika diolah dengan benar umbi-umbian bisa jadi bahan baku berbagai penganan. Seperti terlihat dalam Food Ethnic 2009 di Cihampelas Walk yang dibuka, Jumat (26/6/2009), beragam makanan modern diramu dengan umbi sebagai bahan baku utama.

Sabtu, 27 Jun 2009 10:15 WIB

Gorengan Cendana, Garing Bikin Nagih

Di waktu hujan, makanan seperti apa yang hendak anda cari? Jika anda sedang melintas di kawasan Taman Pramuka, Bandung, anda bisa menjatuhkan pilihan pada penjual makanan kaki lima di Jalan Cendana yang jaraknya 100 meter dari taman itu.

Jumat, 06 Mar 2009 08:31 WIB

detikFood

Sedap Gurih Bakso Kuah Plus Singkong Renyah

Suasana asri di teras rumah gaya kolonial ini bagai menyeret kami menyusuri lorong waktu. Singkong goreng bawang yang mempur gurih dan wangi terasa sedap. Rasa gurihnya bagai berlomba dengan kuah bakso tulang iga yang hangat wangi. Sebuah jeda nyaman yang bisa Anda coba sore ini!

Senin, 23 Feb 2009 11:22 WIB

Peuyeum Khas Bandung di Cihampelas

Ya, peuyeum atau tape, siapa tak kenal penganan khas tanah Sunda ini. Murah, dengan rasa khas asam manis nan lembut berbahan dasar singkong ini sejak dulu identik sebagai oleh-oleh asli Bandung.

Selasa, 09 Des 2008 08:24 WIB

detikFood

Tahu Campur SBY Plus Rujak Cingur, Euenaake Rek!

Saat olesan sambal petis di bawah piring diaduk dengan kuah tahu yang kecokelatan warnanya jadi kehitaman. Rasanya gurih manis, dahsyat mengelus lidah! Aroma petis udangnya menguap wangi. Apalagi ditambah tahu yang lembut, lento yang kenyal gurih plus kerupuk kanji yang kriuk..kriuk.. Wah, uenaak tenan rek!

Jumat, 21 Nov 2008 11:31 WIB