detikFood
Video: Ada Ramen Pakai Kuah Matcha, Gimana Rasanya Ya?
Matcha lagi ngetren, nih... Tapi bagaimana ya kalau matcha diolah jadi campuran kuah ramen?
Sabtu, 21 Jun 2025 20:27 WIB
Filter
Urut berdasarkan
Tipe artikel
detikFood
Ada-ada Saja! 5 Kreasi Nyeleneh Makanan Dicampur Matcha
Tengah jadi tren, matcha ikut dikreasikan sebagai campuran makanan unik. Mulai dari sate taichan hingga seblak kuah matcha.
Sabtu, 21 Jun 2025 18:00 WIB
detikFood
Nekat Nyobain Ramen Kuah Matcha, Gimana Ya Rasanya?
Tren matcha membuat banyak orang berkreasi bebas menggunakan matcha. Contohnya restoran ramen ini yang menghadirkan paitan ramen kuah matcha.
Sabtu, 21 Jun 2025 12:00 WIB
detikFood
Matcha Lagi Naik Daun, Kenali Titik Kritis Kehalalannya
Kreasi minuman dan makanan serba matcha kini kembali tren di Indonesia. Sebelum mencicipinya, kenali dulu titik kritis kehalalan dari bubuk teh hijau ini.
Jumat, 20 Jun 2025 11:30 WIB
detikFood
5 Kreasi Dessert Matcha Paling Populer, Cookies hingga Cheesecake
Matcha umumnya dibuat jadi minuman. Namun, matcha juga cocok dijadikan dessert yang unik dan lezat, seperti cookies hingga cheesecake.
Kamis, 19 Jun 2025 15:29 WIB
detikFood
Di Jepang Ternyata Tidak Ada Kategori Matcha 'Ceremonial' dan 'Culinary'
Di Indonesia, matcha dipasarkan dengan dua kategori populer yaitu matcha 'ceremonial' dan 'culinary'. Namun faktanya, kategori ini tidak dikenal di Jepang.
Rabu, 18 Jun 2025 16:30 WIB
detikFood
5 Efek Samping Terlalu Banyak Konsumsi Matcha, Bisa Memicu Alergi!
Di balik kenikmatan matcha yang grassy, ada beberapa efek samping yang cukup serius jika dikonsumsi berlebihan. Mulai dari reaksi alergi hingga kanker esofagus.
Rabu, 18 Jun 2025 11:09 WIB
detikFood
Tak Hanya Ceremonial Grade, Kreasi Matcha Nyeleneh Ikut Populer
Matcha tak hanya dapat dinikmati murni, tapi belakangan kreasi matcha unik nan nyeleneh banyak disajikan. Mulai dari mie hingga seblak matcha. Berani coba?
Selasa, 17 Jun 2025 12:30 WIB
detikFood
Slurpp! Ini 5 Tempat Minum Matcha Enak di Bandung
Di Bandung ada beberapa kafe yang menawarkan racikan matcha enak. Mereka menggunakan bubuk matcha berkualitas dari Jepang.
Minggu, 01 Jun 2025 17:00 WIB
detikFood
Ketika Matcha Dibuat 'Playful' di Natsuka dengan Pengalaman Personal
Kafe baru di Urban Forest, Cipete menawarkan pengalaman personal menikmat matcha di slow bar. Kreasinya tak hanya yang klasik, tapi juga lebih 'playful'.
Minggu, 01 Jun 2025 15:00 WIB