detikBali

Lantunan Kidung Iringi Kremasi Men Djenggo Pencipta Nasi Jinggo

Proses kremasi Men Djenggo, pencipta nasi jinggo Bali, berlangsung di Denpasar. Keluarga hadir mengenang perjuangan dan warisan kulinernya.

Selasa, 12 Mei 2026 11:16 WIB

detikJateng

6 Nama Lain Minyak Babi dalam Makanan, Apa Saja?

Apa saja nama lain minyak babi dalam makanan? Ternyata ada 6 istilah ini untuk menyebutnya. Yuk, simak!

Selasa, 25 Feb 2025 15:48 WIB

detikFood

Viral 'Red Koki' Punya Sertifikat Executive Chef, Chef Arnold Sindir Begini

Nama Henny Maria atau Red Koki tengah viral di media sosial usai dirinya mengklaim punya sertifikasi executive chef dari BNSP yang diakui di ASEAN.

Selasa, 12 Mei 2026 12:30 WIB

detikFood

5 Restoran Paling Berhantu, Bisa Makan Enak Sambil Uji Nyali!

Amerika jadi salah satu negara yang punya banyak restoran legendaris dengan sejarah kelam hingga mistis di baliknya. Seperti restoran-restoran ini.

Senin, 11 Mei 2026 19:00 WIB

detikFood

Bento Jadul Jepang Ini Masih Laris setelah Hampir 100 Tahun, Apa Rahasianya?

Berlokasi di dalam stasiun kereta, ada satu toko bento di Jepang yang sudah beroperasi selama hampir 100 tahun lamanya. Seperti apa tampilan bentonya?

Senin, 11 Mei 2026 18:00 WIB

detikFood

Muslim Perlu Waspada, Ini 6 Nama Lain Lemak Babi dalam Makanan

Dalam dunia kuliner, lemak babi punya nama lain yang perlu diketahui muslim. Selain lard, ada lardo hingga salo yang juga memiliki arti sama.

Kamis, 27 Feb 2025 14:00 WIB

10 Foto

Galeri Foto

10 Nama Makanan Indonesia yang 'Jorok', Kontol Kejepit hingga Ketupat Jembut

Kamis, 23 Des 2021 08:30 WIB

detikFood

Ini Menu Terakhir John Lennon hingga Putri Diana yang Bikin Penasaran

Makanan terakhir yang disantap selebriti sebelum meninggal dunia kerap memunculkan rasa penasaran. Mulai dari menu terakhir Putri Diana hingga Elvis Presley.

Senin, 11 Mei 2026 13:00 WIB

detikFood

Pakai Nama Kota, 5 Makanan Ini Ternyata Asalnya Bukan dari Sana

Banyak makanan yang menggunakan nama kota atau daerah. Akan tetapi beberapa makanan ini justru asalnya bukan dari kota yang disebut.

Jumat, 07 Feb 2025 13:00 WIB

detikFood

Dikira Penistaan Kuliner Jogja, Bakpia Daging Babi Ternyata Ada Sejarahnya

Kisah netizen protes bakpia isi daging babi viral di media sosial. Faktanya, oleh-oleh khas Jogja tersebut memang asalnya punya isian daging babi.

Senin, 11 Mei 2026 11:30 WIB

detikBali

Anak Kenang Perjuangan Men Djenggo Jualan Nasi Jinggo di Pelabuhan Sejak 1970

Kisah Men Djenggo, pencipta nasi jinggo Bali, dikenang oleh anak-anaknya. Mereka menceritakan perjuangan ibunya dalam berjualan nasi jinggo di Pelabuhan Benoa.

Selasa, 12 Mei 2026 10:50 WIB