detikFood

Minang Pride: Lamaknyo Rice Bowl Isi Dendeng Balado dan Dendeng Berbawang

Dendeng khas Minang tampil berbeda dengan sentuhan modern. Di Minang Pride, ada rice bowl berisi dendeng balado yang pedas gurih dan dendeng berbawang. Lamak nian!​

Senin, 26 Okt 2015 17:00 WIB

detikFood

Nyam..nyam.. Sate Padang Kuah Kuning Paling Lamak

Sate versi Sumatra ini memang banyak penggemarnya. Berisi daging sapi, lidah atau i yang dibakar hingga wangi. Disiram dengan kuah kuning dan kental yang rasanya pedas dan gurih. Disuap dengan ketupat, ond emande lamaknyo!

Rabu, 10 Okt 2012 16:11 WIB

detikFood

Gurih-gurih Sedap Sate Kuah Kacang Pak Memeng

Sate lembu yang agak besar ini, panas mengepul ditaruh di atas potongan lontong. Disiram kuah kacang yang agak encer dan bumbu rempahnya meresap ke dalam daging. Karena itu saat dikunyah rasanya gurih gurih enak. Boleh juga dimakan bersama mi kuah!

Selasa, 05 Apr 2011 13:25 WIB

detikFood

Sate Padang Ajo Andre... Lamak Rasanyo!

Buat penggemar sate Padang, sate yang satu ini bisa jadi pengobat rindu. Sate panas mengepul disajikan di atas selembar daun pisang. Kuahnya kuning kecoklatan, sedikit kental menguarkan aroma rempah yang wangi pedas. Disantap selagi panas dengan potongan ketupat, onde mande lamak nian!

Rabu, 23 Mar 2011 16:18 WIB

detikFood

Hidangan Raos Bumbu Desa

Buat penyuka hidangan Sunda restoran yang satu ini bisa jadi salah satu pilihan. Mulai dari ayam goreng, ikan mas, sampai aneka lalapan dan sambal, hmm... rasanya raos pisan!

Selasa, 27 Apr 2010 15:05 WIB

detikFood

Satai Lezat Asal Piliang

Ingin menikmati satai sambil dimanja oleh pemandangan perbukitan dari atas tebing? Sepertinya tempat ini bisa jadi pilihan. Tak hanya satainya yang enak tapi matapun dimanjakan dengan pemandangan indah Nagari Piliang.

Kamis, 12 Nov 2009 14:16 WIB

detikFood

Menebus Rindu Soto Mangkuto

Dalam mangkuk mungil racikan khas ranah Minang ini sungguh menggoda. Kuahnya bening dengan suwiran daging plus suun dan perkedel. Aroma klabet dan cengkih yang menguap harum dari kuah yang mengepul sangat menggelitik hidung. Nyaris membuat air liur titik. Slruup... lemak nian!!!

Sabtu, 27 Des 2008 11:57 WIB