Lahan hutan milik Taman Nasional Bromo Tengger Semeru (TNBTS) dirambah oleh warga Lumajang. Mereka malah menanam tanaman kentang dan bawang di lahan itu.
Beef slice atau irisan tipis daging sapi bisa diolah jadi lauk praktis. Seperti diberi bumbu bawang putih, bawang bombay dan cabe sehingga gurih pedas rasanya.