detikFood

Sup Udang Lemon

Doyan udang? Kecuali dibakar atau digoreng, udang sangat lezat untuk sup. Tentu saja bumbu yang sedikit menggigit dan asam paling pas sebagai paduan. Pilih udang yang segar dan rebus sebentar dalam kuah agar tidak liat dagingnya.

Jumat, 15 Agu 2003 09:31 WIB

detikFood

Tim Ikan Gindara

Jika Anda sedang mengurangi konsumsi lemak, tim ikan merupakan lauk yang pas sebagai pilihan. Lebih sehat, segar, dan tetap lezat. Daging ikan gindara yang sangat lembut dan gurih dengan sedikit bumbu sudah menjadi sajian yang luar biasa sedap.

Jumat, 08 Agu 2003 09:33 WIB

detikFood

Seafood Kuah Soya

Badan sedang kurang fit? Hidangan berkuah ini pasti cocok sebagai perangsang selera. Isinya ikan dan kerang, plus sayuran dan kuah yang gurih panas. Perciki air jeruk sebelum disantap agar makin sedap aromanya. Isinya juga bisa Anda sesuaikan dengan selera.

Senin, 24 Feb 2003 10:09 WIB

detikFood

Baked Cheese Cake

Baked Cheese Cake

Kamis, 06 Feb 2003 12:10 WIB

detikFood

Sorbet Mangga

Musim kemarau dan musim mangga. Keduanya bisa dipadukan menjadi sorbet yang segar menggiurkan. Mangganya boleh mangga Arummanis, golek atau gedong asal yang masak pohon. Nikmati dingin agar udara panas bisa terusir.

Selasa, 01 Okt 2002 16:20 WIB

detikFood

Sorbet Mangga

Musim kemarau dan musim mangga. Keduanya bisa dipadukan menjadi sorbet yang segar menggiurkan. Mangganya boleh mangga Arummanis, golek atau gedong asal yang masak pohon. Nikmati dingin agar udara panas bisa terusir.

Selasa, 01 Okt 2002 16:20 WIB

detikFood

Ikan Marlin Saus Merica

Ikan Marlin Saus Merica

Kamis, 22 Agu 2002 08:49 WIB

detikFood

Ikan Goreng Panir

Nggak doyan ikan? Sekali mencicipi dijamin Anda malah ketagihan ikan goreng ini. Potongan kecil fillet kakap yang dibalut tepung panir dan digoreng? Aromanya nggak anyir dan rasanya pun gurih dan renyah!

Senin, 10 Jun 2002 11:05 WIB

detikFood

Ayam Goreng Renyah (Tori no karaage)

Potongan ayam yang direndam bumbu ini sangat praktis membuatnya. Rendam bumbu minimal 3 jam dan balut tepung sesaat akan digoreng. Santap selagi hangat agar tetap renyah dengan mayones atau saus cabai botolan.

Senin, 29 Apr 2002 16:30 WIB

detikFood

Torikatsu

Torikatsu alias ayam goreng berbalut tepung ini sangat populer di resto Jepang. Membuatnya nggak terlalu repot. Simak teliti cara memanirnya dan sajikan selagi hangat dengan selada sayuran. Perciki dengan air jeruk lemon agar makin yummy rasanya!

Senin, 25 Mar 2002 17:06 WIB