Hari Jum'at lalu menjadi hari yang sangat cepat, bahkan bisa dikatakan terlalu tergesa-gesa. Setelah dua minggu ini terkurung dalam permasalahan yang membekukan hati dan pikiran, percakapan pada Kamis malam membuat saya memutuskan untuk berangkat berlibur.
Sarapan di pasar ternyata sangat asyik. Pilihan makanannya banyak dan semua dimasak saat dipesan. Seperti racikan bihun kuah khas Medan ini. Bihunnya lentur mulur, ikan gabusnya kering gurih dengan limpahan kuah yang panas mengepul. Sluurp... sedapnya!
Yang selalu membuat saya kangen dan sering mampir ke restoran ini adalah tum yam seafoodnya. Kuahnya yang asam-asam segar ditambah isiannya yang berupa seafood komplet memang mantab rasanya. Apalagi porsinya cukup besar, hmm... pas buat disantap bareng keluarga tercinta.
Kali ini Executive Chef dari Air Bay Club, Los Angeles menjadi chef tamu istimewa di Scusa. Hidangan Mediterania dengan bahan dan bumbu segar. Mulai dari daging, seafood hingga dessert diolah dengan gaya Reiki yang unik.
Hidangan tradisional sedang naik daun dan digemari banyak orang. Seorang Executive Chef akan membeberkan 5 resep rahasianya. Dari seafood, ayam hingga daging sapi. Segera daftar di sini!
Nama saya Ajeng Karina. Saat itu tanggal 4 Oktober menjadi tanggal yang tidak akan pernah saya lupakan. Karena pada tanggal itu adalah jadwal keberangkatanku untuk pertama kalinya ke Pulau Sulawesi.