detikFood

Sayap Ayam Bakar

Akhir tahun saat udara terasa dingin, pesta BBQ paling cocok sebagai pilihan. Kecuali praktis, pilihannya sangat variatif. Seperti sayap ayam yang direndam bumbu bawang ini, sangat enak disantap hangat dengan saus kecap dan salad sayuran segar.

Sabtu, 27 Nov 2004 16:16 WIB

detikFood

Sup Ayam Jamur Pedas

Kelezatan sup ini terletak pada kaldunya yang bening dengan rasa sedikit pedas dan asam. Pilih ayam muda agar rasa kaldu dan dagingnya lebih gurih. Selada bokor dan jamur membuat sup ini jadi makin lengkap nutrisinya. Sedap dinikmati selagi udara dingin.

Selasa, 09 Nov 2004 17:06 WIB

detikFood

Tumis Ikan Goreng

Ikan goreng bisa disajikan dengan rasa sedikit berbeda. Dipadu dengan saus yang manis peda plus sayuran. Kecuali lebih bergaya resto rasanya juga lebih enak. Bisa memaki ikan kakap atau ikan sebelah yang gurih dagingnya.

Kamis, 04 Nov 2004 12:47 WIB

detikFood

Suun Kuah Ayam Pedas

Saat udara mulai dingin paling pas menyantap yang gurih, segar, dan sedikit pedas. Kalau bosan dengan mi atau bihun, cobalah suun berkuah kental ini. Asyik disantap saat hangat, rasa gurihnya makin mantap dengan tambahan ayam cincang.

Rabu, 06 Okt 2004 13:26 WIB

detikFood

Mi Goreng Omelet

Untuk brunch akhir pekan, mi goreng bisa Anda tampilkan sedikit berbeda. Dengan dibungkus omelet dan diberi semprotan mayones, rasa dan penampilan mi goreng menjadi lebih menarik. Sajikan hangat dengan acar, atau sambal botolan favorit Anda.

Jumat, 24 Sep 2004 12:56 WIB

detikFood

Ayam Paprika

Sedikit malas memasak atau segan terlalu lama di dapur? Coba saja membuat ayam tumis ini. Irisan ayamnya tanpa lemak sehingga lebih ringan rasanya. Irisan halus paprika memberi rasa segar dan tekstur renyah pada lauk ayam ini.

Kamis, 23 Sep 2004 13:40 WIB

detikFood

Daging Lapis Tepung

Mirip Wiener Schnitzel tapi dengan rasa dan bumbu berbeda. Bumbu Asia membuatnya terasa lebih sedap. Sajikan dengan salad sayuran atau saus hoisin. Nikmati selagi hangat agar lapisan tepung gurih dan renyah.

Jumat, 10 Sep 2004 17:07 WIB

detikFood

Sup Seledri Sayap Ayam

Jika sedang mengurangi makanan berlemak, sup ringan dan enak ini bisa jadi santapan yang nikmat. Boleh memakai sayap ayam, paha ayam atau pun bagian lain. Batang seledri yang besar dan renyah membuat sup ini makin enak.

Kamis, 09 Sep 2004 16:25 WIB

detikFood

Ayam Panggang Lemon

Ayam yang diolah dengan gaya Canton ini rasanya sangat unik. Sedikit manis, sedikit asam dan sangat gurih. Aroma jeruk lemon menjadi ciri khas ayam ini. Sebaiknya makan selagi panas. Tampilannya juga istimewa sehingga bisa jadi suguhan tamu.

Kamis, 02 Sep 2004 15:38 WIB

detikFood

Ayam Panggang Lemon

Ayam berbumbu semur dengan kuah santan ini rasanya sangat gurih. Cocok sebagai teman makan nasi kuning atau tumpeng. Setelah dimasak hingga kuahnya kering, boleh juga dipanggang di atas bara api hingga aromanya makin sedap.

Rabu, 18 Agu 2004 15:44 WIB