detikFood

Pandai Memasak Bersama Nyonya Rumah Jadi Acuan hingga 4 Generasi

Buku masak sederhana ini jadi panduan para ibu sejak tahn 1950 an. Isinya lengkap, meliputi hampir semua jenis hidangan. Kini, buku ini sudah diterbitkan kembali dengan tampilan dan seri yang lebih lengkap.

Jumat, 06 Mar 2015 16:13 WIB

detikFood

Living Pao: Gurih Kenyal Bakpao Rendang dari Jamur dan Gluten

Meskipun bukan penganut gaya hidup vegetarian, makanan di resto ini patut dicoba. Beragam menu disajikan panas. Bakpao dengan isian rendang yang enak dan nasi Hainan yang gurih wangi.

Kamis, 23 Okt 2014 12:02 WIB

detikFood

Nyam! Acaraje, Bola-bola Kacang Polong Khas Brazil yang Gurih Pedas

Bulan Juni ini merupakan bulannya piala dunia. Perhelatan sepak bola terbesar tahun ini akan diadakan di Brazil. Tak lengkap rasanya jika berkunjung ke Brazil tetapi tidak mencoba jajanan pinggir jalan khas Brazil yaitu Acaraje.

Selasa, 10 Jun 2014 15:59 WIB

detikFinance

Sate Yunani, Pelipur Lara yang Bikin 'Gila'

Situasi ekonomi yang sulit di Amerika dan belahan Eropa telah mempengaruhi publik dalam banyak sisi. Tak terkecuali dalam hal cara mereka memenuhi kebutuhan gizinya.

Senin, 18 Nov 2013 09:36 WIB

detikFood

Mengulang Kelezatan Ayam Buah Keluwak

Sajian ayam keluwak resto dengan nuansa kolonial Cina ini diolah dengan resep warisan yang sangat menggoda selera. Belum lagi Ngo hiang yang renyah gurih dan chap chey yang komplit isinya. Hmm... pastinya sayang buat dilewatkan!

Rabu, 19 Des 2012 16:50 WIB

detikFood

Resep Dimsum: Siau Mai Prawn and Chicken

Salah satu dimsum populer ini sering jadi andalan resto dimsum. Kalau mau membuat sendiri tidak sulit. Yang satu ini diisi daging ayam dan udang yang kenyal-kenyal gurih. Enak disantap selagi panas. Bikin yuk!

Jumat, 30 Nov 2012 15:27 WIB

detikFood

Rawon Juara Bandara

Sering tiba di Bandara Soekarno-Hatta dalam keadaan lapar? Bila Anda penggemar rawon ada dua rekomendasi restoran yang bisa disinggahi. Meski harganya cukup mahal rasanya sungguh tidak mengecewakan.

Jumat, 07 Sep 2012 11:21 WIB

detikFood

Dim Sum Cooking Class : Rahasia 'Dumpling dan Bun'

Suka hakau dan siomay? Dua jenis dim sum populer ini sangat digemari di dunia. Dari ratusan jenis dim sum, jenis bun dan dumpling yang terbanyak. Di cooking class ini sang Dim Sum Chef akan membagikan rahasia membuat dim sum dumpling dan bun yang lezat dan cantik. Pastikan Anda terdaftar di kelas ini!

Rabu, 05 Sep 2012 10:59 WIB

detikFood

Gulai Ketam, Asam-Asam Pedas

Ketam atau kepiting adalah salah satu jenis seafood populer di Indonesia. Untungnya, di beberapa daerah, masakan kepiting tradisional masih bertahan. Bahkan di Medan sesekali dapat ditemukan masakan khas Melayu-Deli yang disebut gulai ketam.

Selasa, 24 Apr 2012 10:49 WIB

detikFood

Kelezatan Asli 'The Sundanese Secret' dari Tanah Pasundan

Kalau kangen pais oncom dan sambal kecombrang yang sedap siang ini, mampirlah ke resto berbintang ini. Beragam hidangan khas Sunda disajikan hangat dengan racikan resep asli. Soto Bandung, uleketuek oncom, hingga bajigur bisa dicicipi sepuas hati

Senin, 12 Mar 2012 07:42 WIB