Balut termasuk jenis kuliner esktrem yang khas dari Filipina. Tak banyak orang berani mencicipinya. Ada cara untuk menikmati telur berisi embrio bebek ini.
Menyebut kuliner Solo, tak bisa meninggalkan nasi liwet. Nasi berlauk komplet dan mengenyangkan ini mudah dijumpai sepanjang hari di warung tenda hingga restoran.
Wisata kuliner seafood wajib dicoba saat liburan di Alor. Salah satu restoran yang bisa jadi rekomendasi menikmati seafood di pinggir laut ada di Teluk Mutiara.