Soto daging dan jeroan sapi kuah kuning dan bening ini bisa jadi pilihan kalau bosan soto ayam. Daging dan jeroan empuk makin sedap dengan kuah bening berempah.
Soto betawi kuah susu ini rasanya gurih creamy. Isiannya daging dan jeroan sapi. Ditambah tomat dan kentang, dikucuri air jeruk limau dan diaduk dengan sambal.