detikFood

Resep Bubur: Bubur Mutiara Singkong

Bubur yang lembut dan legit ini enak dinikmati hangat. Berisi biji mutiara dan potongan singkong yang empuk kenyal. Aroma gula dan daun pandan yang legit menambah enak bubur ini. Bikin yuk!

Kamis, 19 Jun 2014 10:27 WIB

detikFood

Ada Pindang Serani yang Segar Gurih dari Kampung Tugu

Bangsa Portugis yang masuk melalui Sunda Kelapa juga membawa pengaruh kuliner. Kini keturunan mereka membangun kampung Tugu di Jakarta Utara. Tentu saja ada kue dan hidangan lezat bergaya Portugis yang masih disajikan hingga kini.

Rabu, 18 Jun 2014 08:57 WIB

detikFood

Warung Makan Gudeg Yu Nap: Sedep Miroso Gudeg Komplet Racikan Mbakyu Zainab

Menebus kangen gudeg di tempat ini sungguh memuaskan. Potongan nangka muda cokelat kemerahan rasanya tak terlalu legit. Disiram kuah opor yang kekuningan mlekoh gurih. Sambal goreng krecek yang kenyal pedas pun membuatnya jadi sedap!

Senin, 21 Apr 2014 12:17 WIB

detikFood

Suntiang: Saat Rendang Daging Berkolaborasi Dalam Gulungan Sushi

Fusion food sudah terjadi sejak berabad silam. Perpaduan dua budaya dan kuliner berbeda selalu menghasilkan hidangan yang unik dan lezat. Seperti yang terjadi di resto ini. Rendang dan ayam pop ranah minang menyatu dalam gulungan sushi.

Senin, 17 Feb 2014 15:36 WIB

detikFood

Asyiknya Berbagi Jurus Meracik Makanan Sehat dan Tips Hidup Sehat

Siapa bilang makan sehat itu mahal? Ini dibuktikan dalam talkshow dan cooking class kali ini. Jurus memilih makanan plus memasak makanan sehat diberikan oleh ahli nutrisi dan seorang chef. Voucher belanja jutaan rupiahpun dibagikan gratis!

Senin, 04 Nov 2013 08:41 WIB

detikFood

Resep Camilan: Schotel Singkong Keju

Singkong yang lembut empuk makin gurih rasanya dengan paduan saus yang harum enak. Dengan taburan keju, camilan ini dijamin makin lezat dan mengenyangkan.

Rabu, 31 Jul 2013 10:04 WIB

detikFood

Menu Hari Ke-4: Alternatif Nasi yang Sedap Mengenyangkan

Menyantap nasi setiap hari bisa membosankan. Sebenarnya ada banyak sumber karbohidrat lain yang sama mengenyangkan dan tak kalah sedap. Contohnya adalah kentang, singkong, dan mie.

Jumat, 12 Jul 2013 14:04 WIB

detikFood

Resep Makanan 900 Tahun Lalu Akan Diwujudkan Kembali

Sebuah koleksi resep yang dibuat pada tahun 1150, sedang dihidupkan kembali dan dibuat sebagai bagian proyek sejarah dari Universitas Durham. Resep berumur 900 tahun yang baru-baru ini ditemukan akan menjadi sebuah menu bersejarah.

Selasa, 23 Apr 2013 13:39 WIB

detikFood

Apa Itu Akar Gobo?

Dalam resep masakan Jepang ada gobo yang sering dicampurkan sebagai sayuran. Bahan apakah gobo ini? Bagaimana memakainya?

Kamis, 17 Jan 2013 09:44 WIB

detikFood

5 Camilan Singkong yang Lezat Menggoda!

Singkong tak hanya enak untuk direbus atau digoreng saja. Bahan ini juga bisa dibuat menjadi aneka camilan lezat. Dari getuk lindri, lapis singkong, sawut singkong, juga schotel singkong keju dan juga singkong Thailand yang enak. Nyam!

Rabu, 14 Nov 2012 13:41 WIB