Metode masak paling sehat ini mampu memaksimalkan kandungan nutrisi makanan. Selain kukus dan rebus, metode ini juga termasuk metode masak paling sehat.
Selain mengeluarkan racun tubuh, detoks bisa untuk mengistirahatkan organ pencernaan setelah makan banyak. Pemilihan makanannya juga tidak boleh sembarangan.