Racikan bumbu dari serambi Mekkah ini memang bikin ketagihan. Sambalnya asam segar gurih, ikan kayu pun diolah dengan lumuran bumbu cabai yang royal. Daun temurui yang berlimpah pun membuat ayam tangkap jadi makin wangi aromanya. Hmm..sedap nian diadu dengan suapan nasi putih!
Celimpungan merupakan salah satu makanan khas yang ada di kota Palembang. Selain empek-empek, makanan ini berbahan dasar dari ikan yang digiling dan diberi tepung tapioka. Hanya yang berbeda dengan empek-empek adalah menggunakan kuah ikan santan kuning.
Masih ingin jalan-jalan usai tarawih? Jika mata belum mengantuk sementara perut lapar lagi, datang saja ke BurCik alias Bubur Cikini. Dinginnya malam akan terusir dengan semangkuk bubur yang hangat dengan semerbak harum jahe. Wah perut yang bergejolak pun jadi tenang!
Bandung sebagai surga kuliner, menawarkan beragam nbatagor hasil racikan para pebisnisnya. Tentu tiap tempat menampilkan keunggulan rasa dalam olahan batagor.
Selintas kudapan khas negeri gajah putih ini mirip ronde. Bola-bola mungil warna-warni terapung dalam kuah santan. Rasanya manis gurih dengan tekstur lembut yang enak. Tak heran jika kudapan ini jadi favorit orang Thailand dan manca negara.
Ingin berbuka puasa dengan kuliner khas Timur Tengah? Cicipi rasanya yang otentik di Seasons Cafe Four Seasons Hotel Jakarta. Chef Moustafa Talaat dari Four Seasons Kairo akan menghadirkan menu-menu khas Timur Tengah hingga tanggal 18 Agustus mendatang!
Kuliner sangat lekat hubungannya dengan traveling. Rasanya tak lengkap jika belum mencoba jajanan di destinasi liburan Anda. Inilah 7 kota dengan jajanan paling lezat di dunia.
Setelah menahan haus dan lapar seharian, paling mantap mengawali berbuka dengan yang dingin dan manis. Segelas es teler pun dengan cepat masuk ke perut setelah bedug berbunyi. Tak lama kemudian, mulut sibuk mengunyah ayam bakar beserta sepiring nasi. Alamak, sedapnya!
Kolak pedas? Ya, namanya memang kolak pedas. Tapi jangan membayangkan kolak dimasak dengan cabai rawit. Kolak tetap dimasak dengan resep semestinya, hanya kuahnya ada sedikit sensasi pedas hangat.