Kota yang menjadi pusat pemerintahan Kepulauan Riau ini, memang memiliki aneka ragam snack yang menarik. rata-rata snack yang hadir di sini berbahan baku hewan laut seperti ikan, cumi-cumi dan masih banyak lagi.
Kota yang menjadi pusat pemerintahan Kepulauan Riau ini, memang memiliki aneka ragam snack yang menarik. rata-rata snack yang hadir di sini berbahan baku hewan laut seperti ikan, cumi-cumi dan masih banyak lagi.
Citarasa masakan Penang terkenal nikmat dengan bumbu rempah yang khas. Perpaduan masakan Portugis, Cina, Melayu, India campuran etnis Malaysia serta Thailand bisa dijumpai dalam rasanya.
Sop iga dan asinan di rumah makan ini tidak hanya murah meriah, tetapi juga rasanya boleh diadu. Asinannya memakai sayuran segar dengan siraman bumbu kacang yang gurih. Sop iganya pun tak kalah lezat dengan daging empuk dan kuah kaldu yang pas di lidah. Slurpp... yuk dicoba!
Yang membedakan bakso lombok uleg dengan bakso biasa adalah cabe rawit langsung diuleg di mangkok bakso dan disajikan tanpa saos dan cuka serta tanpa menggunakan mie untuk penggantinya disajikan bersama ketupat
Yang membedakan bakso lombok uleg dengan bakso biasa adalah cabe rawit langsung diuleg di mangkok bakso dan disajikan tanpa saos dan cuka serta tanpa menggunakan mie untuk penggantinya disajikan bersama ketupat
Kalau nasi ayam Hainan sangat populer di Singapura, di Melaka ada versi yang lebih unik. Sebetulnya, ini adalah masakan yang sama, tetapi dengan cara penyajian yang berbeda. Nasi ayam Hainan adalah paket nasi gurih dan potongan ayam kukus. Di Melaka, disebut nasi ayam bebola (chicken rice-ball). Ayam kukusnya sama - kadang-kadang juga tersedia versi panggang. Tetapi, nasi gurihnya dihaluskan dan kemudian dibentuk menjadi bola.
Kalau nasi ayam Hainan sangat populer di Singapura, di Melaka ada versi yang lebih unik. Sebetulnya, ini adalah masakan yang sama, tetapi dengan cara penyajian yang berbeda. Nasi ayam Hainan adalah paket nasi gurih dan potongan ayam kukus. Di Melaka, disebut nasi ayam bebola (chicken rice-ball). Ayam kukusnya sama - kadang-kadang juga tersedia versi panggang. Tetapi, nasi gurihnya dihaluskan dan kemudian dibentuk menjadi bola.