detikFood

Fillet Ikan

Jika akan diberi lapisan atau isi, pilih daging ikan yang tebal seperti fillet kakap/kerapu atau salmon. Lap daging ikan hingga benar-benar kering sebelum diberi isi agar hasil gorengan renyah di bagian luar dan garing di bagian dalamnya

Rabu, 17 Mei 2006 09:38 WIB

detikNews

Ratna, Jagoan dari Banyuwangi

Hasil Pilkada Banyuwangi Juni 2005 membelalakkan mata. Bagaimana tidak! Dengan bekal dukungan 18 partai gurem, Ratna Ani Lestari yang bersuamikan bupati Jembrana ini bisa menjadi bupati.

Kamis, 04 Mei 2006 16:07 WIB

detikNews

Orang Mirip Noordin M Top Diduga Ditangkap di Wonosobo

Polisi dikabarkan menangkap teroris kakap di terminal Wonosobo, Jawa Tengah. Teroris yang ditangkap diduga mirip Noordin M Top.

Sabtu, 29 Apr 2006 08:13 WIB

detikFood

Ikan Kari Merah

Meskipun berkuah encer, kari yang satu ini cukup pedas menggigit. Paduan ikan kakap yang lembut dan sayuran segar membuat kari ini komplet lezatnya. Cocok buat penggemar ikan. Masak dengan api kecil dan jika ingin lebih encer, ganti saja santan dengan air.

Jumat, 28 Apr 2006 09:43 WIB

detikNews

Pakai Topeng Hamid, HMI MPO Desak KPK Tuntaskan Korupsi KPU

Sekitar 200 orang dari HMI MPO cabang Jakarta mendemo KPK. Mereka menuntut KPK tidak tebang pilih dalam mengusut tuntas kasus-kasus korupsi.

Kamis, 27 Apr 2006 12:27 WIB

detikSport

Briatore Memang Inginkan Schumi

Ungkapan agen Willi Weber mengenai keinginan kubu Renault merekrut Michael Schumacher ternyata bukan bohong belaka. Bos Renault Flavio Briatore mengungkapkan sendiri hal itu.

Sabtu, 22 Apr 2006 06:19 WIB

detikSport

Briatore Gandeng 'Daun Muda' Lagi

Walaupun umurnya sudah hampir kepala enam tetap saja ada wanita muda yang tertarik dengan Flavio Briatore. Siapa lagi 'daun muda' yang kali ini digaet bos tim Formula Renault itu?

Jumat, 21 Apr 2006 03:13 WIB

detikNews

Jauh-jauh Hari, Bojonegoro Sudah Jemput Bola

Apa kabar Bojonegoro yang calon kota minyak itu? Daerah berjuluk Bumi Angling Darmo ini sekarang dilirik banyak investor kelas kakap.

Selasa, 11 Apr 2006 08:33 WIB

detikFood

Bakwan Ikan

Ikan tidak harus jadi ikan goreng. Sekali-sekali olah menjadi bakwan atau perkedel. Tentu saja dengan tambahan sayuran, bakwan ikan ini tak kalah gurih dan enak dengan bakwan lainnya. Bisa untuk lauk tetapi enak juga buat camilan

Jumat, 07 Apr 2006 09:10 WIB

detikFood

Ikan untuk Bakwan

Bakwan ikan bisa memakai daging ikan kakap, ikan tuna, ikan kerapu atau ikan gindara. Setelah diaduk dengan adonan tepung sebaiknya langsung digoreng agar tidak berair. Sajikan segera selagi hangat agar tidak anyir.

Jumat, 07 Apr 2006 09:06 WIB