detikFood

Gulai Asam Cumi

Sekali-sekali seafood bisa jadi lauk andalan yang lezat. Apalagi jika dibumbui komplet seperti cumi ini. Kuah yang pedas dan asam membuat daging cumi yang gurih makin terasa lezat. Yang paling afdol tentu disantap dengan nasi hangat.

Kamis, 05 Feb 2004 17:18 WIB

detikFood

Vietnamese Beef Salad

Hidangan pembuka khas Vietnam ini sangat popular. Rasa daging yang dimatangkan medium, sangat lembut dan gurih. Sausnya dari jeruk nipis yang asam segar plus taburan daun ketumbar dan irisan serai yang amat harum.

Senin, 27 Okt 2003 16:33 WIB

detikFood

Selada Ikan Bakar

Ikan bakar bukan hanya cocok disantap dengan nasi hangat dan sambal, tetapi juga lezat dibuat salad. Pilih ikan berdaging tebal, bumbui lalu bakar. Dengan saus ringan jadilah selada yang segar dan sehat ini.

Kamis, 16 Okt 2003 17:42 WIB

detikFood

Cumi Bumbu Jahe

Meskipun rasa daging cumi sedikit liat, tapi rasa gurihnya banyak disukai orang. Agar tak kehilangan rasa alaminya, ungkep cumi segar dengan jahe, bawang dan sedikit cabai. Sajikan dengan nasi hangat mengepul. Hmmm ... sedap!!!

Selasa, 30 Sep 2003 17:44 WIB

detikFood

Ketan Kuning Spesial

Meriahkan HUT Proklamasi ke-58 dengan menyiapkan ketan kuning gaya Sumatera ini. Kuning mewakili ungkapan rasa syukur dan aneka lauk bisa disiapkan sebagai pelengkap. Boleh kari kambing, rendang daging, atau kalio limpa.

Kamis, 14 Agu 2003 15:37 WIB

detikFood

Singgang Ayam

Makanan dari ranah Minang selalu menerbitkan selera makan. Jika sedang kurang berselera makan, cobalah singgang ayam ini. Disantap dengan nasi pulen hangat plus sambal cabai hijau. Hmm...sedap!

Rabu, 30 Jul 2003 10:06 WIB

detikFood

Ayam Panggang Salsa

Ayam panggang ini memang spesial. Direndam bumbu komplet sebelum dipanggang. Disajikan dengan asparagus yang renyah legit dan salsa mangga yang asam segar. Cocok buat sajian untuk tamu yang istimewa. Bisa disantap dengan nasi atau kentang rebus.

Rabu, 04 Jun 2003 10:36 WIB

detikFood

Sambal Udang

Udang berbumbu pedas dan gurih ini bisa jadi lauk andalan minggu ini. Nikmat disantap dengan nasi hangat atau jadi pelengkap lontong sayur yang sedap. Jika tidak ada udang besar boleh saja dipakai udang jerbung yang kecil.

Selasa, 20 Mei 2003 09:49 WIB

detikFood

Sambal Udang

Udang berbumbu pedas dan gurih ini bisa jadi lauk andalan minggu ini. Nikmat disantap dengan nasi hangat atau jadi pelengkap lontong sayur yang sedap. Jika tidak ada udang besar boleh saja dipakai udang jerbung yang kecil.

Selasa, 20 Mei 2003 09:49 WIB

detikFood

Nasi Goreng Kari Udang

Suka yang panas, pedas menggigit? Nasi goreng berbumbu kari ini pasti cocok dengan selera Anda. Boleh ditambah sayuran jika suka dan sajikan dengan acar mentimun atau nanas agar lebih segar.

Selasa, 13 Mei 2003 15:53 WIB