detikFood

Memakai Kurma Segar untuk Kue

Kurma sering diolah menjadi campuran kue kering atau cake. Bagaimana caranya agar rasanya tetap lembut dan manis?

Selasa, 15 Jul 2014 13:13 WIB

detikNews

Berbuka Bersama di Masjid Pusat Kota Melbourne

Di Melbourne, adzan Maghrib berkumandang hanya selang beberapa menit setelah pukul 5 sore. Bagi umat Muslim yang bekerja tidak memiliki banyak waktu untuk bisa berbuka di rumah. Tapi mereka tak perlu khawatir, karena masjid-masjid di kota Melbourne menawarkan takjil dan makan malam.

Selasa, 15 Jul 2014 10:24 WIB

detikFood

Mencuri Rahasia Bikin Eclair Cantik dan Enak di Cooking Class Detikfood

Setiap tahun bikin kaastengels dan nastar? Tahun ini, buatlah sesuatu yang baru seperti eclair atau financier. Seorang Executive Pastry Chef mengungkap rahasia membuat pastry Prancis ini. Tentunya lengkap dengan icip-icipnya!

Senin, 14 Jul 2014 15:58 WIB

detikRamadan

Sayur Lodeh dan Indahnya Kebersamaan Ramadan di Osaka

Malam ini saya benar-benar teringat masakan Ibu di kampung halaman terutama saat beliau memasak sayur lodeh. Sayur favorit saya itu kini bisa dinikmati bersama di malam Ramadan bersama teman-teman di Osaka Jepang.

Senin, 14 Jul 2014 12:19 WIB

Wolipop

Kalap Santap Makanan Saat Buka Puasa, Waspadai Akibat yang Ditimbulkan Ini

Umumnya orang Indonesia lebih memilih berbuka puasa dengan gorengan dan es ketimbang buah segar. Pola makan tersebut membuat banyak orang cenderung mengonsumsi lebih banyak gula. Akibat dari konsumsi gula berlebihan bisa cukup mengkhawatirkan.

Jumat, 11 Jul 2014 17:06 WIB

Wolipop

Makanan Manis yang Dianjurkan untuk Berbuka Puasa

Makanan manis seperti kolak, es buah, kurma, atau kue menjadi snack pilihan kebanyakan orang sebelum buka puasa. Namun ada anggapan yang mengatakan bahwa berbuka dengan makanan manis itu anjuran yang keliru. Benarkah berbuka dengan yang manis tidak disarankan?

Jumat, 11 Jul 2014 16:02 WIB

detikRamadan

Ini Alasan Mengapa Anda Harus Jauhi Gorengan Saat Bulan Puasa

Gorengan seakan tak pernah absen dalam setiap sajian berbuka puasa. Namun, kebiasaan itu harus segera Anda tinggalkan. Mengapa?

Kamis, 10 Jul 2014 11:12 WIB

Wolipop

Tetap Sehat Saat Bulan Puasa dengan Menjauhi Gorengan, Ini Alasannya

Tidak sedikit pria maupun wanita yang tergoda mengonsumsi goreng-gorengan saat buka puasa.Sebaiknya tidak banyak mengonsumsi makanan yang digoreng saat baru berbuka, ini alasannya.

Kamis, 10 Jul 2014 07:19 WIB

detikRamadan

Kurma, Buah Sarat Nutrusi untuk Menu Berbuka Puasa

Bukan tanpa alasan Rasullulah menganjurkan untuk menyantap buah ini. Dalam satu butir kurma dengan berat 24 gram, terkandung 66 kalori, karbohidrat 18 gram dengan serat dua gram dan gula 16 gram.

Rabu, 09 Jul 2014 19:10 WIB

detikFood

Date Dhibs, Madu Kurma yang Cocok untuk Pelengkap Pancake dan Es Krim

Dibuat dari ekstrak buah kurma, madu ini sangat cocok digunakan sebagai pelengkap sajian makanan lain seperti pancake, olesan roti dan juga es krim. Rasanya yang manispun membuat makanan semakin lezat.

Selasa, 08 Jul 2014 17:41 WIB