Nasi galung mungkin tidak sepopuler nasi Padang atau nasi uduk Jakarta. Tapi nasi rames khas Pemantang Siantar ini, menggoda selera dengan lauk berbumbu rempah.
Botok atau pepes ini dibuat dari tempe dan teri segar yang sederhana. Tapi rasa gurih sedapnya terasa mantap. Ada rasa pedas yang bikin rasanya makin enak.
Banyak makanan susah dibeli. Bukan karena harganya mahal, melainkan selalu ludes terjual habis dalam hitungan jam. Seperti siomay hingga steak kaki lima ini.