detikNews

Belanda Sialan

Panjat Pinang mau dilarang. "Bikinan Belanda, pembodohan," demikian disimpulkan. Arsip-arsip ini membantah. Rupanya sejarawan mau jadi 'Belanda' pula: melakukan pembodohan. Sialan.

Sabtu, 23 Mei 2015 12:00 WIB

detikFood

Bumbu Bulgogi dan Bumbu Kuning, Bumbu Perendam Khas Asia

Bosan saus BBQ? Bumbu rendaman ala Asia juga bisa dipakai untuk barbecue kali ini. Bumbu dengan sentuhan rasa pedas dan manis cocok ditambahkan ke dalam daging, seafood. atau ayam bakar.

Rabu, 31 Des 2014 19:01 WIB

detikFood

Sebelum Makan Steak dan Ayam Bakar, Coba Hitung Dulu Kalorinya

Malam tahun baru memang identik dengan membuat aneka sajian BBQ yang enak. Mulai dari aneka seafood hingga daging sapi yang lezat dan menggugah selera. Di hari libur panjang ini jangan sampai berat badan naik karena banyak konsumsi makanan yang tinggi kalori.

Rabu, 31 Des 2014 16:35 WIB

detikFood

Nyam! Sayuran Juga Bisa Jadi Sajian Enak Dipanggang

Kecuali ikan dan daging, sayuran juga enak jadi olahan bbq. Rasanya renyah segar dan menambah asupan serat. Agar rasanya enak, persiapkan sayuran dan cermati pengolahannya.

Rabu, 31 Des 2014 15:08 WIB

detikFood

Manfaatkan Bahan yang Ada di Rumah Untuk Pesta Keluarga

Cuaca hujan dan tak ada acara di luar rumah? Bikin saja acar tahun baru di rumah. Manfaatkan bahan dan peralatan yang ada di rumah. Pesta BBQ meriah juga bisa Anda nikmati bersama keluarga.

Rabu, 31 Des 2014 13:57 WIB

detikFood

Ini Cara Sukses Bikin Bara Api Arang untuk BBQ

Banyak orang kecewa dengan hasil panggangan karena tidak matang merata atau beraroma minyak tanah. Hal ini disebabkan karena api arang tidak membara dengan baik dan stabil.

Rabu, 31 Des 2014 10:52 WIB

detikFood

Lakukan Hal Ini Saat Membuat Daging Bakar Agar Terhindar dari Risiko Kanker

Membakar ayam, ikan, satai, atau jagung pada malam tahun baru sudah jadi semacam tradisi. Namun tahukah Anda bahwa membakar daging dengan api besar bisa memicu terbentuknya carcinogens heterocyclic amine (HCA) dan polycyclic aromatic hydrocarbons (PAH)?

Rabu, 31 Des 2014 10:19 WIB

detikFood

Racik Ayam Bumbu BBQ Korea yang Pedas Gurih

Bila bosan saus BBQ​ biasa, cobalah racikan khas Korea untuk pesta tahun b​aru. Perpaduan rasa pedas manis membuat ayam panggang semakin enak. Sajian ini bisa disantap bersama olahan kentang atau salad.

Rabu, 31 Des 2014 09:33 WIB

detikFood

Ini Tips Belanja Bahan untuk Pesta BBQ yang Praktis!

Mau menggelar kumpul keluarga dengan pesta BBQ nanti malam? Sebaiknya segera saja menyusun menu dan daftar belanja agar tak banyak waktu terbuang. Apa saja yang perlu dibeli.

Rabu, 31 Des 2014 08:43 WIB

detikFood

Inilah Makanan Favorit Orang Indonesia saat Pesta BBQ Tahun Baru

Sambil memandangi kembang api yang mulai diluncurkan ke langit, banyak orang menunggu pergantian tahun dengan membakar aneka daging atau sayuran. Kegiatan ini seakan menjadi tradisi setiap menyambut tahun baru.

Selasa, 30 Des 2014 17:17 WIB