Bakmi Jawa terkenal dengan rasanya yang gurih mlekoh. Untuk menghasilkan cita rasa tersebut, biasanya dimasak menggunakan arang hingga ayam kampung asli.
Seorang netizen berusaha memecahkan perdebatan bubur diaduk dan tidak diaduk. Menggunakan rumus fisika, ia menjelaskan perbedaan kedua cara makan tersebut.