detikFood

Membuat Minyak Ayam

Minyak ayam sering dipakai untuk campuran tumisan atau mi ayam. Bagaimana membuat minyak ayam yang enak? Bagaimana pula menyimpannya? Simak info berikut ini!

Senin, 07 Des 2009 10:36 WIB

detikNews

Terbesar di Dunia, Pempek Kapal Selam Seberat 812 Kg

Palembang sangat dikenal luas dengan makanan pempeknya. Salah satu pempek yang sangat dikenal yakni pempek kapal selem. Nah, dalam Festival Musi yang berlangsung di Palembang telah dibuat pempek kapal selem yang diperkirakan terbesar di dunia hingga saat ini.

Jumat, 04 Des 2009 19:01 WIB

detikFood

Ledre Intip si Kue Kuno

Intip atau kerak ternyata enak dimakan sebagai camilan. Ada yang rasanya renyah gurih, ada juga yang basah. Intip yang satu ini, rasanya sedikit berbeda sangat pas untuk teman minum teh atau kopi tubruk di cuaca yang sedikit mendung. Penasaran?

Rabu, 02 Des 2009 15:22 WIB

detikFood

Adu Kreativitas di 'Iron Chef Competition'!

Kreativitas dan pengalaman para chef diadu dalam kompetisi bertajuk 'Iron Chef Competition'. Kompetisi yang melibatkan 20 orang chef yang bernaung dibawah bendera Sari Boga Lestari ini pun berlangsung seru dan ketat. Penasaran dengan aksi mereka?

Senin, 16 Nov 2009 17:22 WIB

detikFood

Serunya Bikin Char Kwey Teow dan Nasi Hainan!

Asyik dan penuh tawa, itu yang dirasakan oleh seluruh peserta cooking class sabtu kemarin! Hampir seluruh peserta aktif mengorek semua rahasia dapur sang chef. Meskipun bahasa Indonesia nya belum terlalu lancar, tak menjadi halangan sang chef dalam berkomunikasi bahkan bercanda sehingga suasana jadi lebih meriah!

Senin, 09 Nov 2009 15:02 WIB

detikNews

Berharap Gebrakan Menristek Baru

Sayangnya kementerian ini setelah era BJ Habibie seolah sekedar pelengkap penderita. Anggarannya minim. Tak bernasib baik seperti saudaranya Depdiknas. Out put-nya pun seakan hilang ditelan angin politik dan ekonomi yang selalu hiruk pikuk.

Jumat, 06 Nov 2009 10:44 WIB

detikSport

Tenis Jeda, Saatnya Memasak

Mumpung tak ada jadwal bertanding hari ini, tiga petenis peserta Commonwealth Bank Tournament of Champions 2009 menjajal "masuk dapur" dan beraksi di depan kompor alias menjadi koki.

Kamis, 05 Nov 2009 14:43 WIB

detikFood

Orak-Arik Talas

Kalau ingin mendapatkan asupan nutrisi yang komplet, cobalah mengkonsumsi beragam umbi-umbian dan bahan yang sarat nutrisi. Seperti paduan talas dan rumput laut ini. Rasa gurih kenyal talas dan kenyal gurih rumput laut memberi sensasi unik di lidah. Mau coba buat sarapan?

Senin, 02 Nov 2009 10:34 WIB

detikFood

Resep Kulit Lumpia

Bagaimana cara membuat kulit lumpia yang bagus dan rasanya juga enak?Megan Megawati, Colorado USA.

Kamis, 29 Okt 2009 11:44 WIB

detikFood

Anget Gurih si Roti Jala dan Kari Kambing

Buat penangkal dingin udara musim hujan yang mulai datang, santapan yang gurih hangat berempah ini pas sebagai makan siang. Roti jala yang lembut gurih, dicocol dengan kuah kari yang pekat wangi dan pedas. Dijamin perut kenyang dan badanpun jadi hangat!

Kamis, 29 Okt 2009 11:27 WIB