detikFood

Udang Asin Nyam...Nyam...

Bentuknya persis udang segar. Udang segar yang dikeringkan dengan garam ini harus benar-benar segar. Jangan keliru dengan ebi. Kalau ebi atau hebi sudah 'telanjang' tanpa kulit. Soal rasa? Hmm..pastinya nyam..nyam....

Rabu, 21 Nov 2007 11:57 WIB

detikFood

Fusion Sushi nan Oishii

Ratusan sushi tampil dalam varian yang penuh kejutan. Dari jenis temaki dan maki sushi hingga jenis nigiri sushi. Sang sushi chef yang meracik bumbu dengan konsep fusion Timur dan Barat membuat lidah tak henti menemukan sensasi lezat yang memikat. Dari saus teriyaki, saus aioli, special spicy sauce, saus mayones spesial racikan sang chef hingga bumbu ikan roa memberi aksen rasa sangat unik!

Rabu, 14 Nov 2007 10:02 WIB

detikFood

Dodongkal, Pekoe, Ngaburung & Beureum Seungit

Pagi cerah dan udara hangat. Keceriaan mengiringi perjalanan kami ke Cianjur. Menelusuri kebun teh, mencicipi teh Walini yang harum plus dodongkal yang pulen wangi. Semangat dan antusiaspun berlanjut saat berebut nasi berureum seungit yang hangat mengepul. Semuanya licin tandas berikut ayam honje dan semur jengki. Raos pisan euy!

Selasa, 06 Nov 2007 10:11 WIB

detikFood

Ayam Bumbu Cabai Hijau

Jika kelurga Anda penggemar rasa pedas menggigit, pasti akan ketagihan dengan sajian ayam yang satu ini. Cabai hijau yang pedas plus tambahan tekokak yang renyah menjadi bumbu yang pas. Rasanya pedas, sedikit asam dan renyah. Paling cocok disantap dengan nasi hangat!

Selasa, 09 Okt 2007 09:56 WIB

detikNews

Isu Berat dalam Yin dan Yang

Pemanasan global adalah tanda-tanda kemarahan alam. Bencana alam skala besar. Penyakit baru yang mematikan. Udara makin panas. Persaingan ketat dalam segala sektor. Orang tambah mudah marah.

Senin, 08 Okt 2007 08:15 WIB

detikFood

Nasi Kebuli Racikan Ny.Layla

Nasi kebuli yang mengepul panas, menggoda kami yang telah seharian menahan haus dan lapar. Tak heran dalam sekejap butiran nasi yang berlumur rempah pun hilang dalam tiap suapan. Apalagi dipadu dengan sop kambing dan marak kambing yang empuk hangat beraroma harum. Alhasil semua hidangan pun tandas, tak bersisa! Sungguh sebuah hadiah 'kemenangan' berbuka puasa yang pas!

Rabu, 03 Okt 2007 10:07 WIB

detikFood

Warung Sunda, Rasa 'Kondang'

Pepes tahu yang gurih dan kikil yang empuk paling enak jika disantap dengan nasi putih pulen yang mengepul hangat... Belum lagi diselingi gigitan rempeyek udang yang krenyes...krenyes garing. Ditambah empal gepuk empuk yang dicocol dengan sambal tomat segar. Rasanya? hmm... raos pisan!!

Kamis, 06 Sep 2007 10:19 WIB

detikFood

Sate Kambing 29, Semarang

Anda penggemar sate kambing? Nah, kalau begitu Anda wajib mencicipi Sate Kambing 29 yang ada di Semarang ini. Rumah makan yang terletak di depan Gereja Blenduk, Semarang tersebut ternyata menyimpan sejuta kelezatan hidangan sate dan sumsum. Apalagi harganya pun tak mahal, cobain yukk!!

Senin, 20 Agu 2007 11:24 WIB

detikFood

Sushi Groove - Paris Van Djava, Bandung

Bagi penggemar sushi, resto yang satu ini wajib Anda coba. Ya, Sushi Groove Resto ini selain menyediakan sushi juga terdapat aneka moctail serta es krim ogura yang menggoda. Sambil bersantap Anda juga dapat menikmati musik dari DJ yang membuat suasana bersantap makin komplet!!

Senin, 13 Agu 2007 09:58 WIB

detikNews

Mak Nyuus di Kolong Jembatan

Kawasan Wanchai, Hong Kong pada malam hari ramai dengan restoran yang menawarkan berbagai cita rasa mulai dari kuliner Asia sampai Eropa. Sea food di Under Bridge Spicy Crab jadi primadona.

Senin, 13 Agu 2007 08:40 WIB