detikHealth

Bukan Santan yang Mendongkrak Kolesterol, Ini Lho Biang Kerok Sebenarnya

Hidangan lezat bersantan mudah sekali ditemukan saat lebaran dan kerap dikaitkan dengan risiko kolesterol naik. Padahal, sebenarnya bukan santan biang keroknya.

Rabu, 04 Mei 2022 10:53 WIB

detikFood

Resep Tumis Daun Pepaya Bumbu Santan yang Renyah Pedas

Daun pepaya dan daun singkong juga enak ditumis dengan santan. Daun sederhana ini kaya nutrisi. Rasanya pedas, gurih dan renyah segar.

Selasa, 13 Jul 2021 09:00 WIB

detikHealth

Kalap Makan Daging Bikin Kolesterol Naik, Bisakah Ditangkal dengan Obat?

Perayaan Idul Adha tidak lepas dari berbagai sajian yang mengandung daging dan santan. Keduanya bisa jadi ancaman bagi yang memiliki riwayat kolesterol tinggi.

Minggu, 02 Agu 2020 05:20 WIB

detikFood

Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Tanpa Santan yang Gurih Segar

Ikan patin bumbu kuning yang rasanya asam, segar dan gurih enak dimakan hangat. Selain itu daging ikannya tebal, gurih dan cara membuatnya juga praktis.

Senin, 31 Mei 2021 14:00 WIB

detikFood

Resep Sambal Udang Pete Lauk Ketupat Lebaran Tanpa Santan

Sambal udang pete salah satu lauk favorit ketupat lebaran. Rasanya gurih pedas menambah lezat racikan ketupat. Apalagi ditambah pete yang renyah sedap.

Selasa, 11 Mei 2021 09:00 WIB

detikHealth

Sebenarnya Kaya Antioksidan, Nasi Padang Jadi 'Jahat' karena Hal Ini

Memanaskan masakan secara berulang kali memang tidak dianjurkan. Tak terkecuali pada masakan bersantan, karena akan meningkatkan risiko kolesterol yang tinggi.

Jumat, 10 Jan 2020 08:07 WIB

detikFood

Daging Sapi Dalam Rendaman Kuah Santan Enak Ini Ada di Roxy

Soto sapi dan sate kuah ala haji Diding yang berlokasi di jalan Biak, Roxy nggak ada duanya! Kuah santannya sangat menggoda dan wanginya pun harum rempah-rempah

Sabtu, 26 Sep 2020 08:35 WIB

detikFood

Sambal Goreng Ati: Wajib Pakai Santan dan Tambahkan Terasi

Sudah ada sayur ketupat? Lanjut ditambah dengan sambal goreng ati. Pasti rasanya lebih nikmat dan komplet.

Kamis, 13 Mei 2021 06:30 WIB

detikFood

Sasa Santan Tebar Inspirasi Move On untuk Berbagi

Program ini mengajak masyarakat untuk berbagi beragam cerita yang dapat memberikan inspirasi kebaikan kepada sesama.

Selasa, 04 Mei 2021 16:07 WIB

detikFood

Resep Tongseng Daging Sapi Santan Pedas yang Sedap

Sajian hangat, pedas, dan berempah, cocok menemani kehangatan keluarga saat lebaran. Salah satunya seperti resep tongseng santan pedas yang sedap berikut ini.

Minggu, 09 Mei 2021 13:00 WIB