detikFood

Ayam Kriuk Kres...Kres...

Variasi ayam goreng memang tak kunjung habis. Tapi ayam goreng yang satu ini memang memuaskan. Ukuran ayamnya sedikit lebih besar, luarnya garing, bagian dalamnya lembut gurih. Belum lagi taburan kremes yang sangat royal. Dengan cocolan 3 macam sambal plus nasi uduk yang gurih, 3 potong ayam gorengpun ludes sekejap!

Rabu, 07 Nov 2007 10:37 WIB

detikFood

Omelet Roti

Yang ini memang agak berbeda karena roti tawar diolah sebagai bahan omelet. Soal rasa? Jangan ragu untuk mencoba. Aroma segar jamur, bawang dan kacang polong memberi sensasi lezat yang unik. Jika suka, taburkan keju parut sebelum disajikan.

Jumat, 02 Nov 2007 09:28 WIB

detikFood

Membuat Omelet yang Praktis

Agar lebih praktis, gunakan tutup panci untuk membalikkan omelet dari wajan. Balikkan omelet ke tutup wajan lalu taruh kembali omelet ke dalam wajan dan masak sisi lainnya hingga beku dan matang.

Jumat, 02 Nov 2007 09:26 WIB

detikFood

Omelet Nasi

Kecuali dibuat nasi goreng, nasi yang tersisa juga enak dibuat omelet. Apalagi yang satu ini diberi tambahan udang, paprika, dan bawang Bombay. Sekali-sekali boleh Anda coba untuk sajian sarapan yang spesial. Disantap selagi hangat? Hmm... sedap!

Rabu, 31 Okt 2007 10:08 WIB

detikFood

Omelet Mi

Jika ingin camilan yang cukup padat, coba saja omelet mi ini karena rasanya gurih dan cukup mengenyangkan. Paduan daging ayam dan cabai membuat rasa omelet ini jadi makin enak saja. Tambahkan irisan cabai rawit merah jika ingin rasa lebih pedas!

Selasa, 30 Okt 2007 10:06 WIB

detikFood

Omelet Daging

Omelet yang satu ini memang agak berbeda karena isinya padat. Tak hanya daging sapi cincang tetapi keju dan daun bawang memberi rasa gurih dan aroma harum yang sangat memikat. Bisa untuk sarapan atau lauk makan malam yang praktis.

Senin, 29 Okt 2007 09:43 WIB

detikFood

Agar Omelet Matang Sempurna

Gunakan wajan anti lengket agar omelet mudah dibalikkan. Tutup wajan saat dimasak agar permukaan omelet bisa membeku dan matang. Agar tidak terlalu berminyak, gunakan daging sapi yang tidak berlemak.

Senin, 29 Okt 2007 09:37 WIB

detikFood

Alternatif Memasak Daging Gulung

Kecuali dipanggang, daging gulung juga bisa dimatangkan dalam wajan yang diberi 1 sdm mentega. Balik-balik sesekali agar daging matang merata. Gunakan api sedang agar daging tidak cepat hangus.

Rabu, 24 Okt 2007 09:49 WIB

detikInet

Ngabubur-IT Manggung, Onno Purbo 'Nanggung'

Pakar Internet Onno Purbo merasa "nanggung" ketika manggung dalam acara roadshow Ngabubur-IT di Surabaya. Meskipun demikian, ada yang rela mengantri. Untuk apa?

Jumat, 28 Sep 2007 14:42 WIB

detikFood

Belanja Takjil di Pasar Ramadhan

Waktu mampir ke pasar ramadhan ini kami jadi agak kalap melihat 'jualan' yang ditawarkan. Ada serabi berkuah, lumpia hangat, tempe mendoan, kue lapis, dadar gulung, es buah, cendol, lamang tapai hingga bubur kampiun yang legit!. Sementara deretan lauk matang juga menggoda. Gulai Itiak Gulai tambusu, ikan bakar, ayam goreng kremes, pesmol ikan, pepes ikan mas sampai gudeg khas Yogya yang masih hangat mengepul!

Kamis, 27 Sep 2007 11:08 WIB