detikFood

Sponge Cake

Ibu Wineke yang baik, selama ini setiap kali saya membuat sponge cake hasilnya selalu kurang lembut dan mengembang. Tolong tipsnya ya Bu.

Rabu, 07 Des 2005 10:32 WIB

detikFood

Lemak untuk Memanggang

Jika suka daging yang lebih gurih, bisa dipakai lemak sapi untuk memanggang. Panaskan potongan lemak sapi dalam wajan hingga meleleh lalu masak irisan daging hingga matang. Atau gunakan mentega tawar sebagai olesan selama memanggang atau mematangkan.

Selasa, 22 Nov 2005 09:11 WIB

detikFood

Daging Isi Keju

Lauk gorengan yang mudah dibuat ini bisa jadi alternatif sajian saat lontong plus lauknya sudah habis. Rasa gurih daging plus renyahnya lapisan tepung menjadi makin terasa dengan paduan keju yang meleleh di bagian tengah.

Selasa, 01 Nov 2005 09:24 WIB

detikFood

Cokelat Compound Pengganti Choco Chips

Sebagai pengganti chocolate chips bisa dipakai chocolate jenis compound baik yang dark, milk atau white yang dicincang kasar. Cokelat ini tidak meleleh saat dipanggang.

Jumat, 21 Okt 2005 09:15 WIB

detikFood

Selai Tidak Leleh

Supaya isian berupa selai buah tidak meleleh atau meluber ke luar dari kue saat dipanggang, campur dahulu dengan sedikit almond bubuk atau tepung terigu hingga agak kental dan rata.

Rabu, 19 Okt 2005 09:11 WIB

detikFood

Selai Tidak Leleh

Supaya isian berupa selai buah tidak meleleh atau meluber ke luar dari kue saat dipanggang, campur dahulu dengan sedikit almond bubuk atau tepung terigu hingga agak kental dan rata.

Rabu, 19 Okt 2005 09:11 WIB

detikFood

Chocolate Compound Pengganti Choco Chips

Sebagai pengganti chocolate chips bisa dipakai chocolate jenis compound baik yang dark, milk atau white yang dicincang kasar. Cokelat ini tidak meleleh saat dipanggang.

Senin, 17 Okt 2005 09:30 WIB

detikInet

135 Ribu Baterai Laptop Ditarik Dari Pasar

Hewlett Packard (HP) tengah menarik sekitar 135 ribu baterai laptopnya dari beberapa laptop HP dan Compaq. Pasalnya baterai-baterai tersebut bisa mengeluarkan panas berlebihan bahkan meleleh.

Jumat, 14 Okt 2005 16:18 WIB

Wolipop

Usir Hantu Mimpi Dengan Keju

Sering mimpi dikejar hantu atau mimpi buruk lainnya ketika tidur malam, sekarang ada solusi yang cukup ampuh. Keju asin yang rasanya lezat ternyata terbukti dapat mengusir mimpi buruk.

Jumat, 16 Sep 2005 11:30 WIB

detikFood

Kafe Mangiare

Di tempat yang satu ini, ada beragam hidangan lezat yang disajikan dalam suasana rumah yang nyaman. Ada sup buntut yang gurih, fetuccini yang panas mengepul, hingga mi ayam bakso komplet. Bahkan kalau mau Anda bisa sekaligus belanja furniture!

Jumat, 16 Sep 2005 10:16 WIB