detikFood

Sup Cakar Ayam

Sup cakar ayam merupakan favorit keluarga saya. Karena nggak suka cakar ayam yang putih maka saya bikin saja sup cakar ayam ini. Kenyal-kenyal sedikit manis rasanya.

Senin, 19 Apr 2010 12:15 WIB

detikFood

Kapurung: Sayur Asam Patikala

Luwu? Di manakah gerangan letak kota ini? Apa bedanya dengan Luwuk? Masakan khas Luwu yang sekarang mulai keluar kandang adalah kapurung. Apa itu kapurung?

Senin, 19 Apr 2010 11:19 WIB

detikFood

Osaka no Okonomiyaki.. Doozo!

Jika menyantap pancake menjadi variasi makan siang Anda, siang ini boleh dicoba pancake gurih dari negeri sakura. Rasanya gurih renyah dan enak. Isinya padat dan lengkap. Bagian luarnya kering dengan topping yang wangi plus sensasi krenyes renyah di bagian dalamnya. Mau coba?

Senin, 19 Apr 2010 10:09 WIB

detikFood

Risotto, Hmm.. Mamma Mia!

Nasi khas Italia ini bisa menjadi alternatif pilihan makan siang yang mengenyangkan. Isian yang komplet seperti sayuran, ikan, ataupun daging membuat nasi olahan ini sarat akan nutrisi. Rasanya gurih-gurih creamy, hmm...mamma mia!

Jumat, 16 Apr 2010 10:11 WIB

detikFood

Pengganti Bahan Alkohol dalam Masakan

Dalam memasak sering diapakai bahan atau bumbu yang mengandung alkohol. Bagaimana cara mengganti bahan ini supaya aroma dan rasanya tetap enak? Ternyata banyak alternatif bahan halal yang tak kalah enaknya!

Rabu, 14 Apr 2010 14:37 WIB

detikFood

Slruup... Gurih Hangat Mi Kangkung

Yuk segarkan tubuh dengan menyantap mi kangkung yang panas mengepul. Gurih kenyal mi dan kangkung yang segar bakal menghangatkan tubuh. Kucuran air jeruk dan sambal rawit membuat rasanya makin dahsyat!

Rabu, 14 Apr 2010 10:10 WIB

detikFood

Logo Halal Pada Kemasan Saus

Siapa yang tidak kenal saus? Saat menikmati dan memasak makanan sehari-hari saus seringkali tidak bisa ditinggalkan. Saat bersantap di rumah, resto, bahkan jajanan kaki lima sekalipun. Namun yakinkah saus yang Anda nikmati halal?

Kamis, 08 Apr 2010 14:22 WIB

detikFood

Krenyes Gurih Ayam Panggang Costi

Buat penggemar ayam, boleh menguji selera dengan sajian ayam panggang dari rumah makan ini. Ayam kampung muda yang dipanggang sempurna ini, kulitnya garing renyah dan dagingnya lembut menggoyang lidah. Dicocol dengan sambal racikan yang aduhai pedas menggigit! Huah... huah!

Rabu, 07 Apr 2010 14:30 WIB

detikFood

Bubur Plus Ayam Panggang Crispy!

Bubur gaya Cina yang satu ini memang tak bisa dilewatkan begitu saja. Rasanya lezat bercampur dengan kaldu ayam yang gurih-gurih enak. Apalagi condiment ayam panggang yang kulitnya crispy dengan daging yang empuk. Jangan heran kalau Anda tidak bisa berhenti hingga suapan terakhir!

Jumat, 26 Mar 2010 16:10 WIB

detikFood

Slruup... Hangat Kemepul Bubur Ikan Geylang

Menyantap bubur ini tak harus menunggu saat badan demam atau meriang. Pasalnya, racikan bubur dengan rasa kaldu ikan yang kuat tanpa anyir benar-benar menghangatkan tubuh. Hmm.. bukan hanya kenyang tetapi puas!

Rabu, 24 Mar 2010 13:25 WIB