detikTravel
Memanjakan Lidah di Aceh (Bagian 6) Bu Guri yang Kaya Rempah
Mencicipi masakan khas Aceh membuat kita bersyukur betapa kaya negeri kita akan rempah-rempah.
Rabu, 08 Des 2010 20:44 WIB
Filter
Urut berdasarkan
Tipe artikel
detikTravel
Memanjakan Lidah di Aceh (Bagian 6) Bu Guri yang Kaya Rempah
Mencicipi masakan khas Aceh membuat kita bersyukur betapa kaya negeri kita akan rempah-rempah.
Rabu, 08 Des 2010 20:44 WIB
detikFood
Resep Pasta: Snapper Ravioli
Ravioli ini berisi adonan ikan yang gurih enak. Saus tomatnya asam segar dengan serpihan daging kepiting plus taburan keju parmesan. Rasanya? Mamma mia!
Kamis, 02 Des 2010 10:23 WIB
detikFood
Srigala lawan Onta
Ada satu jenis makanan yang tidak akan pernah saya lewatkan bila sedang berada di Makassar, yaitu palubasa. Ditinjau dari sudut peristilahan, dalam dialek lokal palu berarti masakan, sedangkan basa berarti basah. Secara umum, palubasa berarti masakan basah alias berkuah.
Rabu, 01 Des 2010 11:24 WIB
detikFood
Resep Nasi: Nasi Goreng Sawi
Kalau si kecil kurang suka sayuran, cobalah iris halus sayuran agar mudah dimakan. Tentu saja nasi goreng ini komplet nutrisinya dan tak membosankan!
Senin, 15 Nov 2010 10:19 WIB
detikFood
Bakmi Enak Belum Tentu Halal lho!
Bisa dibilang hampir semua masyarakat suka mengkonsumsi mie. Mulai dari mi instan sampai bakmi ayam yang dijual di gerobak-gerobak dorong sampai kelas resto. Tetapi dibalik kelezatannya kaum muslim pun harus memperhatikan titik kritis pada bakmi. Apa saja yang harus diperhatikan?
Kamis, 11 Nov 2010 16:19 WIB
detikFood
Aroma Kambing Berpadan Bawang Putih
Sudah lama restoran ini populer di antara penggemar masakan kambing di Jakarta. Favorit saya di sini adalah Mushakal Mashawi alias mixed kebab. Bumbu-bumbunya melekat di permukaannya dan dagingnya sangat juicy. Mak nyuss!
Kamis, 11 Nov 2010 10:53 WIB
detikFood
Parade Jajanan Kaki Lima Asia Tenggara di Sailendra
Promosi jajanan kaki lima dari kawasan Asia Tenggara kembali digelar. Nasi Kandar, Char Kwey Tiau, Popiah atau Bhan Mi semuanya diracik langsung, hangat mengepul dan disajikan dalam suasana dan cita rasa aslinya. Mau?
Rabu, 10 Nov 2010 15:09 WIB
Salad Thailand Super Pedas Bikin Nendang!
Anda pernah mencoba salad dengan rasa super pedas? Selama ini salad memang identik dengan rasa yang ringan. Namun bila kita ingin rasa yang beda, Anda bisa meracik sendiri Salad Laab Gai ala Thailand, sesuai selera.
Kamis, 28 Okt 2010 08:49 WIB
Lezatnya Soto Bebek dengan Bumbu Rempah yang Khas
Bosan dengan soto ayam, tidak salahnya mencoba menu baru lainnya. Mungkin soto bebek bisa menjadi menu baru yang wajib untuk disantap. Rasanya buat ketagihan.
Senin, 25 Okt 2010 07:40 WIB