Bebek goreng jadi ikon Surabaya. Sleman juga punya bebek bacem yang rasanya manis gurih. Dimakan dengan kol dan dicocol sambal bawang makin enak rasanya.
Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Tetapi jangan ditanya rasanya. Paduan gurih daun singkong dan harum kecombrang bikin nambah nasi.