Meski menggunakan resep asli yang telah bertahun-tahun menjadi kekhasan keluarga, ia memberi sentuhan berbeda dalam usahanya, yakni dengan melakukan rebranding.
Ada Beef Wellington, potongan daging tenderloin yang juicy dibalut pastry renyah. Ada Salmon en Croute, puff pastry diisi salmon, sayur, jamur lalu dipanggang.
Di Taketama Bento, pengunjung dapat menikmati menu makanan Japindo, Japanesse-Indonesia Fusion. Salah satunya seperti sajian Sushi dengan isian gado-gado.
Adapun sambal Bumbu Lili tersedia dalam beberapa varian, di antaranya sambal ijo teri, sambal roa, sambal tongkol, sambal bawang, dan sambal kecombrang.