detikFood

Mau Bikin Roast Beef yang Empuk Juicy? Ikuti Saja Langkah Ini!

Selain steak, salah satu hidangan yang tidak kalah populer adalah Roast Beef. Hidangan asal Inggris ini biasanya disajikan bersama yorkshire pudding dan brown sauce. Membuatnya juga tak sulit, ikuti tips yang diberikan oleh seorang chef ini.

Selasa, 17 Des 2013 17:46 WIB

detikFood

Konsumsi Beefsteak dengan Kematangan Sedang Agar Peroleh Nutrisi Optimal

Rahasia beefsteak lezat berdaging lembut yang juicy. Tentunya tergantung jenis daging yang dipakai dan tingkat kematangannya. Semakin matang daging maka teksturnya juga semakin keras dan kering. Bagaimana dengan nutrisinya?

Selasa, 17 Des 2013 16:52 WIB

detikFood

Jangan Terlalu Sering Menyantap Beefsteak Karena Tiap Porsi Punya 620 Kalori

Suka beefsteak? Sajian daging panggang yang biasa disajikan dengan sayuran dan kentang ini bisa menjadi one dish meal. Selain lemak, daging juga memberi asupan protein yang baik dan zat besi yang tinggi. Seporsi beefsteak pada untuk makan siang akan memberi asupan energi untuk menjalani aktivitas.

Selasa, 17 Des 2013 15:38 WIB

detikFood

Dengan Uang Rp 13.000 Bisa Makan Beefsteak Enak di Sini!

Saking populernya, beefsteak bukan hanya disajikan di resto dan hotel berbintang. Di beberapa kota seperti Jakarta, Bandung, dan Yogyakarta, Anda bisa menemukan aneka steak murah dengan harga mulai dari Rp 13.000!

Selasa, 17 Des 2013 13:01 WIB

detikFood

Perhatikan Hal Ini Saat Memanggang Daging untuk Cegah Terbentuknya Karsinogen

Banyak orang mengira beefsteak paling mudah dibuat. Ternyata, untuk membuat daging tetap juicy sekaligus sehat ada triknya. Mulai dari penangangan daging, memilih panggang hingga cara membakar harus tepat.

Selasa, 17 Des 2013 12:35 WIB

detikFood

Empat Kilogram Beefsteak, Rekor Steak Terbesar di Dunia

Daging tebal dengan rasa juicy dan empuk membuat beefsteak disukai banyak orang. Tak heran jika orang berusaha membuat beragam varian beefsteak. Bukan hanya bumbu dan saus tetapi juga ukurannya.

Selasa, 17 Des 2013 11:22 WIB

detikFood

Beefsteak Makin Enak dengan Cocolan Saus BBQ dan Blackpepper

Saus seperti baju buat sajian beefsteak yang sempurna. Rasa gurih enak daging sapi dipadu dengan saus yang creamy, pedas atau gurih. Karenanya saus steak merupakan penyempurna rasa daging. Beberapa jenis saus pun sangat populer di dunia.

Selasa, 17 Des 2013 11:00 WIB

detikFood

Agar Beefsteak Enak, Pilih Panggangan yang Cocok

Bukan sekedar memanggang sepotong daging kemudian diberi bumbu, membuat steak juga perlu panggangan yang sesuai. Di pasaran banyak dijual panggangan. Pilihlah sesuai dengan kebutuhan agar steak rasanya lezat.

Selasa, 17 Des 2013 10:40 WIB

detikFood

Inilah Tata Cara Makan Beefsteak yang Benar!

Menyantap beefsteak ada tata caranya. Tak sekadar memotong daging dengan pisau dan garpu, posisi pisau dan garpu juga harus tepat. Secara umum, tata cara makan steak terdiri dari dua pilihan, gaya Amerika dan gaya Eropa.

Selasa, 17 Des 2013 10:20 WIB

detikFood

Tartar Steak dan Beef Wellington, Olahan Daging Sapi Legendaris di Dunia

Sejak orang Eropa mengonsumsi daging sapi ribuan tahun silam, aneka olahan daging sapi jadi populer di dunia. Hanya beberapa jenis olahan yang bisa bertahan hingga sekarang. Anda masih bisa memesan tartar steak atau beef weliington di restoran.

Selasa, 17 Des 2013 09:53 WIB