detikFood

Mau Bikin Kuah Bakso yang Enak? Ikuti Langkah Pembuatannya!

Selain bakso, kuah bakso juga menentukan kelezatan sajian bakso. Membuat kuah bakso sendiri tidak sulit. Bisa dibuat dari daging dengan lapisan lemak atau dari tulang sapi. Berikut ini pembuatan kuah bakso dari tulang sapi.

Selasa, 30 Apr 2013 11:26 WIB

detikFood

Mau Jualan Bakso Enak? Ikuti Dulu Kursusnya di Sini!

Berencana menjadi pengusaha bakso? Teknik dasar membuat baksopun harus dikuasai. Jika benar-benar belum punya pengetahuan, Andapun bisa mengikuti kelas khusus membuat bakso. Biayanya yang terjangkau dan menyiapkan Anda jadi pengusaha bakso.

Selasa, 30 Apr 2013 10:48 WIB

detikFood

Ketua Asosiasi Bakso: Bakso Home Industry Lebih Enak

Bakso buatan industri berskala besar mudah didapat. Mulai dari pasar tradisional, pasar modern, sampai restoran. Namun, bakso buatan industri rumahan tetap yang paling sedap. Ketua Umum Asosiasi Pedagang Mie dan Bakso (APMISO) Indonesia punya alasannya.

Selasa, 30 Apr 2013 09:21 WIB

detikFood

Dari Bahan-bahan Inilah Dibuat Bakso Kenyal yang Enak

Banyak orang sangat menyukai bakso karena teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih. Walaupun terlihat sangat mudah dibuat dan dinikmati, ternyata bakso dibuat dengan berbagai bahan tambahan yang tidak diketahu banyak orang.

Selasa, 30 Apr 2013 08:08 WIB

detikFood

Bakso, Pertama Kali Dibuat untuk Santapan Seorang Ibu

Siapa yang tak kenal bakso? Rasanya kenyal gurih dengan kuah kaldu bening yang wangi mengepul. Didominasi rasa gurih enak dan mengenyangkan, apalagi kalau ditambahkan sambal pedas yang bikin rasanya makin segar!

Selasa, 30 Apr 2013 07:11 WIB

detikFood

Si Bola Daging yang Jadi Makanan Rakyat

Bola daging yang kenyal ini jadi favorit banyak orang dan segala usia. Empuk kenyal mudah dikunyah. Berapapun uang di saku, bisa jajan bakso dengan harga murah. Pembuatannya jadi bagian ekonomi rakyat. Belum lagi asupan nutrisi yang didapat.

Selasa, 30 Apr 2013 06:37 WIB

detikFood

Wah, Kekenyangan Soto Betawi Plus Es Teh Sereh yang Wangi!

Seporsi soto Betawi yang hangat menggoyang lidah jadi incaran saat udara dingin. Isian aneka jeroan dan daging sapi berkuah santan kekuningan, wangi semerbak. Tambah segar dengan irisan tomat, air jeruk nipis dan sambal. Wah, hangatnya!

Rabu, 24 Apr 2013 17:25 WIB

detikFood

Yuk, Jajan Bakmi Ayam yang Lembut Gurih dan Komplet!

Merindu bakmi dengan bakso atau pangsit yang hangat gurih? Segeralah mampir ke rumah makan spesial bakmi ini. Mienya tipis lentur dan lembut di lidah. Irisan ayamnya tebal dengan sapuan bumbu kecap yang gurih manis. Jajan yuk!

Rabu, 24 Apr 2013 11:20 WIB

detikFood

Saat Hujan, Paling Asyik Menyantap Bakso dan Soto Ayam!

Udara dingin memang seringkali bikin lapar. Cuaca hujan paling pas menikmati semangkuk menu yang hangat sedap, apalagi jika diberi tambahan sambal yang bikin rasanya pedas enak. Hmm, tinggal pilih, mau seporsi nasi plus soto ayam, bakso kuah, atau mie instan komplit plus cabai rawit?

Kamis, 18 Apr 2013 17:57 WIB

detikFood

Di Kedai Kopi Papa Ong Ada Teh yang Ditarik-tarik

Mampir ke warung kopi saat matahari belum terlalu tinggi memang asyik. Pilihan menu sarapan dan makan siang selalu tersedia. Semangkuk bubur kacang hijau, roti panggang selai kacang dan segelas es teh tarik. Wah, sedap nian!

Kamis, 18 Apr 2013 12:09 WIB