detikFood

Dendeng Baraciak dan Dendeng Batokok, Dendeng Sedap dari Ranah Minang

Di rumah makan Minang, kita sering menemukan dendeng balado dan dendeng batokok. Ternyata, jenis dendeng dari Sumatera Barat tak hanya itu. Ada pula dendeng lambok dan dendeng baraciak yang tak kalah lezat.

Minggu, 03 Agu 2014 13:09 WIB

detikRamadan

Chana dan Muri Makanan Khas Bangladesh Saat Ramadan

Setiap negara memiliki makanan khas yang identik dengan Ramadan. Makanan itu biasanya disajikan khusus saat berbuka puasa ataupun malam hari diwaktu santai.

Sabtu, 26 Jul 2014 17:49 WIB

detikTravel

Songket & Aneka Suvenir Minang di Pasar Atas Bukittinggi

Bukittinggi tidak hanya terkenal akan Jam Gadang yang menjadi ikonnya, tapi juga sebagai pusat songket dan aneka suvenir khas Minang. Untuk yang mudik ke Bukittinggi, mampirlah ke Pasar Atas untuk membeli oleh-oleh.

Kamis, 24 Jul 2014 12:34 WIB

detikFood

Rendang Daging dan Rendang Telur Enak Disantap Bersama Ketupat

Siapa yang tak tergiur wangi aroma rempah rendang. Makanan asal ranah minang ini memang tak pernah absen untuk sajian Lebaran. Selain memakai daging sapi, telur hingga jengkol yang sedap bisa jadi alternatif lauk ketupat.

Rabu, 23 Jul 2014 14:49 WIB

detikFood

Rumate: Menyeruput Wedang Uwuh dan Ngemil Ketan Srikaya di Kedai Mungil

Di kedai ini, ada makanan dan minuman tradisional. Ada nasi ulam lengkap dengan lauknya serta wedang uwuh yang bikin tubuh hangat. Lokasinyapun tak jauh dari pusat kuliner dan perkantoran. Yuk mampir!

Selasa, 22 Jul 2014 18:01 WIB

detikFood

Tempayan Dining: Sedap Enak Nasi Goreng Kulit Ayam dan Cumi Asin Cabe Hijau

Nasi goreng di resto ini berbumbu khas Jawa. Kecokelatan garing dengan kulit ayam yang garing renyah. Disuap dengan cumi sero asin dengan tumisan cabe hijau yang pedas segar, sangatlah nikmat dan mengenyangkan!

Senin, 21 Jul 2014 14:51 WIB

detikFood

Menu Hari Ke-23: Lamaknyo Beragam Sajian dari Ranah Minang

Kelezatan sajian asal Minang sudah terkenal di mana-mana. Termasuk pula jajanannya seperti soto, sate, dan sarikayo. Semakin dibayangkan, semakin bikin ngidam. Lebih baik buat saja sendiri!

Senin, 21 Jul 2014 11:03 WIB

Wolipop

Sambut Lebaran, Jenahara dan Ria Miranda Pamer Koleksi Terbaru di IMFW 2014

Indonesia Moslem Fashion Week 2014 sukses digelar selama tiga hari mulai Jumat (18/7/2014) hingga Minggu (20/7/2014). Jenahara dan Ria Miranda menjadi penutup pagelaran busana IMFW 2014.

Senin, 21 Jul 2014 09:30 WIB

detikFood

Tak Bisa Bikin Rendang? Pesan Saja dari Rendang Online Ini!

Memasak rendang yang enak dan asli Minang bisa jadi merepotkan. Pilihan daging sapinya harus pas, bumbunya harus tepat, dan proses pemasakannya bisa memakan waktu berjam-jam agar cokelat kehitaman dan bumbunya meresap.

Minggu, 20 Jul 2014 11:31 WIB

detikFood

Rendang Rawit: Pedas Gurih Bumbu Rendang Tabur untuk Nasi dan Mi

Bumbu rendang memang terkenal kelezatannya. Makanya, kini banyak kreasi dengan bumbu rendang seperti pizza, sushi, bahkan cookies. Setelah minyak rendang dijual botolan, kini bumbu keringnya dijadikan taburan.

Kamis, 17 Jul 2014 15:54 WIB