Kategori Berita
Daerah
Layanan
detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...

Filter

Urut berdasarkan
Tipe artikel
Potato Soup Hangat Sahabat di Kala Hujan

Potato Soup Hangat Sahabat di Kala Hujan

Salah satu jenis sup yang pas dihidangkan saat musim hujan adalah Potato Soup alias sup kentang. Hidangan berkuah ala Bakerzin Cafe ini memiliki rasa yang lezat. Apalagi jika disajikan saat sup masih hangat.
Selasa, 03 Jan 2012 11:22 WIB
Tom Yam Pontianak

detikFood

Tom Yam Pontianak

Asam pedas adalah masakan khas Melayu. Sedangkan di daerah Palembang dan Jambi, masakan serupa disebut pindang. Yuk, kenali makanan ini lebih jauh.
Senin, 02 Jan 2012 16:39 WIB
Nasi Gandul Khas Pati

detikFood

Nasi Gandul Khas Pati

Nasi khas dari Pati ini memang sederhana. Nasinya dialiasi daun pisang dan kemudian dituang kuah dan empal yang digunting-gunting diatasnya. Pendamping wajibnya tempe goreng dan segelas es kawista yang segar.
Kamis, 29 Des 2011 10:17 WIB
Masakan Peranakan Sajian Tika Panggabean

detikFood

Masakan Peranakan Sajian Tika Panggabean

Radja Ketjil – sesuai dengan namanya – bernuansa djadoel. Nama-nama menunya juga dibuat unik. Tahoe hujin tje lie rina adalah salah satu hidangannya yang mak nyuss!
Rabu, 28 Des 2011 11:29 WIB
Masakan Jepang Gaya Rumahan

detikFood

Masakan Jepang Gaya Rumahan

Bagi mereka yang sudah mengenalnya, Ootoya tempat yang menyediakan masakan autentik Jepang bergaya rumahan. Jangan lupa coba Oyako Jyu dan tahu homemade-nya. Keduanya spesial!
Selasa, 20 Des 2011 11:37 WIB
Gurihnya Kuah Steam Boat Hangatkan Badan

Gurihnya Kuah Steam Boat Hangatkan Badan

Udang, bakso ikan, dan fillet ikan, biasanya cocok dimasukan ke dalam kuah tom yum yang asam pedas. Sementara ayam dan sayuran cocok disajikan bersama kuah bening yang gurih.
Selasa, 20 Des 2011 09:32 WIB
Resep Daging: Gule Kambing

detikFood

Resep Daging: Gule Kambing

Sekali-sekali manyantap gule kambing dengan isian komplet terasa sangat mantap. Apalagi daging dan jeroannya empuk. Berkuah encer dengan rempah komplet. Cocok buat penghangat badan saat hujan mulai rajin turun.
Senin, 19 Des 2011 14:48 WIB
Soto Betawi Istimewa Kok di Makassar, Sih?

detikFood

Soto Betawi Istimewa Kok di Makassar, Sih?

Orang Makassar memang jagoan membuat masakan berkuah termasuk soto. Gak heran kalau di Makassar Anda menemukan sobet (soto betawi) yang istimiwir!
Jumat, 16 Des 2011 11:35 WIB
Ditendang Kaki Kambing Racikan Bang Oong

detikFood

Ditendang Kaki Kambing Racikan Bang Oong

Hujan dan dingin seperti saat ini semangkuk sup kambing agaknya jadi pengusir dingin yang tepat. Sup kambing legendaris ini berkuah putih panas mengepul. Irisan bagian kaki dan daging kambing yang kinyil-kinyil empuk sangat menggoyang lidah. Aroma rempahnya juga terhirup wangi. Sluurp... aduh enaknye!
Senin, 12 Des 2011 14:15 WIB
Kombu, Rahasia Umami Makanan Jepang

detikFood

Kombu, Rahasia Umami Makanan Jepang

Sekilas bentuknya seperti daun pisang yang dibakar, hitam tipis dan kering. Justru si hitam inilah yang menjadi bahan dasar kaldu untuk makanan Jepang. Biang kaldu untuk semua makanan Jepang yang membentuk rasa enak, umami! 
Jumat, 09 Des 2011 10:32 WIB