detikFood

Resep Iga

Karena saya dan suami sangat menyukai masakan dengan bahan daging iga, adakah resep-resepnya?

Selasa, 05 Des 2006 10:41 WIB

detikFood

Kentang Goreng Saus Jamur

Untuk santap malam, kentang goreng dengan saus jamur ini bisa jadi sajian istimewa yang lengkap. Paduan rasa renyah gurih kentang dengan gurih segar saus jamur memberi sensasi rasa lezat. Belum lagi aroma jamur dan saus BBQnya yang sangat menggoda selera.

Selasa, 05 Des 2006 09:41 WIB

detikFood

Ayam Masak Kedelai

Aroma harum kedelai menyatu dengan aroma daging ayam dan sayuran sehingga lauk yang satu ini rasanya sangat lezat. Bumbu bawang putih dan sedikit kecap memberi aksen rasa yang legit dan gurih. Lauk yang enak ini cocok disantap dengan nasi hangat!

Rabu, 29 Nov 2006 11:11 WIB

detikFood

Sup Kacang Merah Sayuran

Sup yang satu ini benar-benar komplet. Bukan hanya berisi kacang merah yang empuk dan sarat protein tetapi juga aneka sayuran. Proses perlahan dalam memasak membuat rasa kaldu menyerap sempurna dalam sayuran sehingga rasanya sangat gurih alami.

Selasa, 21 Nov 2006 10:47 WIB

detikFood

Ikan Panggang Kentang

Sekali-sekali boleh saja Anda sajikan lauk istimewa di awal minggu untuk memicu semangat. Lauk yang satu ini berupa fillet kakap yang dipanggang dengan kentang plus sayuran. Saus putih yang lembut gurih melengkapi kelezatannya. Apalagi saat masih hangat mengepul!

Senin, 20 Nov 2006 10:08 WIB

detikFood

Memilih Fillet Kakap Merah

Gunakan fillet kakap merah yang segar agar aromanya tidak anyir. Kecuali fillet kakap bisa dipakai fillet ikan salmon, gindara atau kerapu. Jika rasa lebih gurih, lumuri potongan ikan dengan sedikit garam dan merica bubuk.

Senin, 20 Nov 2006 09:56 WIB

detikFood

Daging Masak Jamur

Jamur tiram cokelat atau putih yang segar ternyata sangat serasi rasanya dengan daging. Apalagi setelah diberi bumbu saus tomat, bawang dan saus BBQ. Jadilah lauk teman nasi yang sangat lezat!

Jumat, 17 Nov 2006 10:13 WIB

detikFood

Labu Goreng Tabur Daging

Cita rasa sajian yang satu ini sangat unik. Daging cincang tumis yang pedas gurih, dipadu dengan rasa labu yang legit dan renyah. Bisa dinikmati sebagai sajian pembuka. Atau lauk ringan jika tak ingin makanan yang berat dan mengenyangkan.

Selasa, 14 Nov 2006 10:08 WIB

detikFood

Ungkep Kakap Kapri Manis

Daging ikan kakap segar yang lembut dan gurih sangat enak diungkep dengan bawang putih yang royal. Tambahan kapri yang manis renyah memperkaya gizi sekaligus memberi tekstur yang istimewa pada lauk ini.

Rabu, 08 Nov 2006 09:18 WIB

detikFood

Tumis Kapri Manis & Tongkol Asap

Ikan tongkol asap yang beraroma harum sangat enak ditumis dengan kapri. Bumbu yang gurih pedas dan paduan kentang mungil membuat lauk yang satu ini sangat sedap sebagai teman makan nasi hangat. Jumlah cabai bisa ditambah jika suka rasa pedas menggigit!

Selasa, 07 Nov 2006 10:32 WIB