Kategori Berita
Daerah
Layanan
detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...

Filter

Urut berdasarkan
Tipe artikel
Santap Gratis di Poke Sushi!

detikFood

Santap Gratis di Poke Sushi!

Belum sempat mendapatkan hadiah voucher dari detikfood? Jangan khawatir, kesempatan untuk menang masih terbuka lebar hanya dengan mengirimkan pengalaman bersantap Anda!
Senin, 21 Jan 2008 15:26 WIB
Rising Sun Roll

detikFood

Rising Sun Roll

Sushi yang besar ini dijamin membuat Anda puas menyantapnya. Bagian dalamnya berisi ikan tuna, alupkat dan cream cheese yang lembut gurih, dilapisi nasi dan ditutup dengan nori berlapisan adonan roti yang gurih renyah.
Jumat, 11 Jan 2008 10:14 WIB
Agar Sushi Renyah

detikFood

Agar Sushi Renyah

Lapisan tepung roti di bagian luar sushi hanya untuk memberikan efek 'renyah' yang enak sementara bagian dalamnya tetap dingin/segar. Gunakan minyak banyak dan panas sedang hingga lapisan cepat kering dan tidak menyerap minyak.
Jumat, 11 Jan 2008 09:11 WIB
Caterpillar Roa Roll

detikFood

Caterpillar Roa Roll

Rasa segar mentimun dan alpukat menjadi aksen dominan pada rasa sushi ini. Bentuknya mirip ulat, cantik, segar, dan menggiurkan. Irisan daging unagi panggang yang gurih sedikit manis menjadi pelengkap kelezatan cita rasa sushi ini.
Rabu, 09 Jan 2008 09:24 WIB
Crunchy Dragon Roll Roa

detikFood

Crunchy Dragon Roll Roa

Irisan salmon segar dan keju krim memberi sentuhan rasa lembut gurih yang mengelus lidah pada sushi ini. Tekstur renyah dari kremesan memberi sensasi lezat yang istimewa. Jangan kaget kalau akhirnya Anda jadi ketagihan dengan kelezatan sushi yang satu ini!
Selasa, 08 Jan 2008 09:35 WIB
Memilih Beras Untuk Sushi

detikFood

Memilih Beras Untuk Sushi

Untuk hasil sushi yang enak, pakai beras Jepang berkualitas yang medium grain butirannya sedang. Karena tidak tertulis pada kemasan, perhatikan bentuk butiran berasnya. Butiran yang sedikit oval dan panjang merupakan jenis yang cocok untuk sushi.
Selasa, 08 Jan 2008 09:30 WIB
Rahasia Pisau, Nasi Empuk & Saus Yummy

detikFood

Rahasia Pisau, Nasi Empuk & Saus Yummy

Cooking class perdana tahun ini penuh kehebohan. Jurus jitu mengasah pisau, memilih beras, menanak nasi, sampai rahasia resep saus dibongkar habis. Suasana makin riuh ketika peserta menggulung sushi dan tentu saja sambil sibuk mengunyah sushi. Tak heran jika sang sushi chef jadi 'kewalahan' sambil terus menebar senyum!
Senin, 07 Jan 2008 11:27 WIB
Special Super Crunchy

detikFood

Special Super Crunchy

Jika Anda penggemar sushi, manjakan selera dengan kreasi sushi yang satu ini. Rasa renyah, pedas, dan gurih berpadu menjadi satu. Kremesan yang renyah menjadi ciri khas isinya. Sementara salmon berbumbu roa yang pedas menggigit menjadi aksen rasa hingga makin lezat rasanya!
Senin, 07 Jan 2008 10:11 WIB
Agar Nasi Melekat Pada Nori

detikFood

Agar Nasi Melekat Pada Nori

Gunakan nori kualitas bagus (gold) yang khusus untuk sushi. Saat melapisi dengan nasi pastikan bagian yang kasar menghadap ke atas dan yang licin di bagian bawah agar nasi bisa lekat dengan baik pada nori.
Senin, 07 Jan 2008 09:51 WIB
Menikmati Sushi Ditemani DJ

Menikmati Sushi Ditemani DJ

Bagi penggemar sushi, Sushi Groove Resto wajib Anda coba. Selain sushi juga terdapat aneka moctail serta es krim ogura yang kian mantap dinikmati bertemankan musik dari DJ.
Kamis, 27 Des 2007 10:24 WIB