Saat mengaduk nasi hangat dengan cuka sushi, lakukan dengan gerakan horizontal dan 'memotong', ringan, tanpa ditekan sehingga cuka bisa merata ke seluruh nasi. Jika melakukan gerakan menekan, nasi akan lengket dan sulit dibentuk.

Anda termasuk penggemar sushi? Atau sedang ingin belajar membuat sushi? Kalau dari tahun lalu Anda tak kebagian tiket, kali ini jangan sampai terlewatkan. Chef Sano akan membagi rahasia membuat 5 jenis fusion sushi. Semuanya unik; ada yang mirip macan, ulat bulu, penuh sayuran bak hutan rimba hingga yang bergaya California. Buruan daftar, tempat terbatas!!!