Nasi sering dijauhi penderita diabetes karena dapat menaikkan kadar gula darah. Namun sebenarnya, konsumsi nasi masih terbilang aman bagi penderita diabetes.
Di beberapa negara berkembang pola makan khas yang dijalani penduduknya. Pola makan di Jepang, misalnya, punya perbedaan dengan pola makan masyarakat Barat.
Tingginya konsumsi gula, garam, dan lemak di Indonesia berkontribusi pada meningkatnya insiden penyakit tidak menular, seperti jantung hingga diabetes.