detikFood

Sajian Unik Kuliner Batavia Meriahkan HUT Jakarta ke 487

Jakarta tak hanya punya soto betawi dan kerak telur saja. Racikan otentik Betawi seperti ayam bekakak, kambing guling, hingga gabus pucung bisa dinikmati di salah satu restoran hotel berbintang di kawasan Mega Kuningan Jakarta.

Jumat, 13 Jun 2014 13:23 WIB

Wolipop

Nyam, nyam.. Segarnya Asinan yang Gurih dan Pedas

Sajian yang segar ini bisa jadi camilan favorit. Rasa asinan ini mirip dengan rujak pengantin. Gurih asam dan sedikit pedas.

Kamis, 15 Agu 2013 14:30 WIB

detikFood

Slruup! Ini Dia Asinan Bogor yang Paling Segar dan Mantap Kuahnya!

Asinan Bogor dikenal karena irisan beberapa macam sayuran dan buah yang segar, kemudian disiram dengan kuah cuka oranye yang asam-asam manis. Disuap bersama taburan kacang goreng dan krupuk renyah. Wah, segarnya!

Rabu, 10 Jul 2013 13:36 WIB

detikFood

'Thai Lands Here' Hadir Sebulan Penuh di Gourmet World

Kangen tom yam goong, pad thai, atau nam pla phrik? Selama bulan Oktober Anda bisa memuaskan selera di tempat ini. Cita rasa orisinal Thai disajikan lengkap. Dijamin sedap dan nikmat seperti di negeri asalnya.

Kamis, 11 Okt 2012 09:40 WIB

detikFood

Nyang Mane Asinan Betawi Paling Mantep Seantero Jakarte?

Asinan memiliki tempat tersendiri di hati para pecinta kuliner Jakarta. Selain nikmat dan segar, makanan ini tergolong sehat karena banyak menggunakan sayur-sayuran. Kerupuk mie kuning pun selalu menemani asinan Betawi. Pokoknye mantep dah!

Rabu, 20 Jun 2012 14:02 WIB

detikFood

Jajan Asinan Betawi di Gerobak Mpok Yenni

Makanan legendaris Betawi ini memang paling cocok dimakan siang hari. Asinan dengan isian taoge, kol, timun, selada dan tahu putih sangat segar. Taburan kerupuk mie dan kacang tanah menambah ramai rasa asinan yang asam pedas. Suegaar!

Jumat, 20 Apr 2012 10:24 WIB

detikFood

Gang Aut: Episenter Happening Kuliner Bogor

Gang Aut adalah sebuah lorong di Jalan Suryakencana. Di lorong ini banyak sekali kuliner kota Bogor. Mulai dari soto kuning, bir pletok, pepes oncom, dan beragam jajanan lain yang menggoyang lidah.

Senin, 26 Mar 2012 11:04 WIB

detikFood

Resep Ikan: Mujair Bumbu Bawang

Meskipun terlihat sederhana, ikan mujair juga memiliki daging yang gurih enak. Setelah diberi bumbu bawang yang pekat rasa lezatnya makin lekat!

Selasa, 13 Mar 2012 10:05 WIB

detikFood

Resep Sayuran: Asinan Sayuran

Doyan sayuran? Sayuran segar yang kaya nutrisi, makin segar dan enak direndam kuah yang gurih, asam segar. Tambahan tahu dan kacang tanah bikin asinan gaya Bogor ini makin enak rasanya.

Jumat, 24 Jun 2011 14:41 WIB

detikFood

Lokio

Bawang kecil ini sering disebut bawang Batak. Bagaimana mengolah dan menyiapkannya?

Jumat, 24 Jun 2011 14:41 WIB