detikFood

Benarkah Makan Tiga Lembar Roti Putih Tiap Hari Bikin Gemuk?

Roti putih dibuat dengan menggunakan campuran tepung terigu, ragi dan gula pasir. Menurut sebuah penelitian yang baru-baru ini dipresentasikan pada Eropean Congress on Obesity, banyaknya kandungan gula pada roti putih dapat memicu obesitas.

Kamis, 05 Jun 2014 16:58 WIB

detikFood

Yuk, Bikin Waffle Pisang yang Legit Enak!

Waffle populer di negara Amerika dan juga Belgia. Terbuat dari adonan tepung terigu dan dapat dikombinasikan dengan berbagai bahan lain. Waffle sangat cocok dijadikan sebagai menu sarapan yang praktis.

Kamis, 05 Jun 2014 07:17 WIB

detikFinance

Impor Tepung Terigu dan Mentega Meroket

Impor tepung terigu dan mentega pada April 2014 mengalami lonjakan tajam. Salah satu penyebabnya adalah peningkatan kebutuhan masyarakat jelang bulan Ramadhan.

Selasa, 03 Jun 2014 09:34 WIB

detikFinance

Pasokan Gandum Impor Stabil, Produsen Terigu Jamin Tak Naikkan Harga

Produsen tepung terigu di dalam negeri menjamin tak akan menaikkan harga jelang Puasa dan Lebaran tahun ini.

Minggu, 01 Jun 2014 10:00 WIB

detikTravel

Pantai Rambak, Primadona Baru Pulau Bangka

Salah satu pantai yang tengah menjadi primadona Pulau Bangka adalah Pantai Rambak. Walaupun dekat dari Kota Sungailiat, pantai ini masih cukup sepi dan pas dikunjungi di minggu terakhir Mei yang banyak hari terjepit.

Rabu, 28 Mei 2014 15:10 WIB

detikFinance

Sudah 2 Pekan Harga Kebutuhan Pokok di Jakarta Naik

Menjelang Puasa, harga kebutuhan bahan pokok di pasar tradisional Jakarta mengalami kenaikan. Kenaikan harga sudah terjadi sejak 2 minggu terakhir.

Rabu, 28 Mei 2014 10:12 WIB

detikFinance

Stabilkan Harga Pangan, Pemerintah Ajak 2 BUMN Gelar Operasi Pasar

Pemerintah akan fokus menangani stabilitas harga pangan baik saat Ramadan maupun Lebaran 2014. Salah satu cara yang dilakukan adalah dengan melakukan operasi pasar (OP).

Senin, 26 Mei 2014 18:27 WIB

detikFinance

Lutfi Sebut Kenaikan Harga Jelang Puasa Sebagai THR Petani dan Pedagang

Menteri Perdagangan (Mendag) Muhammad Lutfi menganggap wajar jika ada kenaikan harga pangan 5%-10% jelang Puasa dan Lebaran.

Senin, 26 Mei 2014 16:38 WIB

detikFinance

Pedagang Pasar: Normalnya Kenaikan Harga Terjadi Sepekan Jelang Puasa

Para pedagang di bawah naungan Asosiasi Pedagang Pasar Indonesia (APPI) menegaskan harga kebutuhan pokok saat ini masih normal.

Senin, 26 Mei 2014 11:05 WIB

detikFood

Pembuatan Roti dengan Sistem Biang

Dalam pembuatan roti ada beberapa metode pembuatan. Pada umumnya metode pembuatan roti adalah straight dough, no-time dough dan sponge and dough. Secara garis besar tiap metode memiliki tahapan proses yang hampir sama.

Selasa, 20 Mei 2014 19:32 WIB