detikFood

Hmm...Sexy Yummy Spaghetti Cacio E Pepe dan Antichucos!

Di tempat yang cozy ini ada pilihan hidangan Italia dan Jepang yang bisa dinikmati bersama. Japanese Crunchy Rolls yang renyah gurih dengan celupan salsa yang asam segar jadi pembuka yang nikmat. Spaghetti yang diaduk dengan dua jenis keju pun gurih wangi mengenyangkan. Tak salah jika waktu berlalu sangat cepat di sini!

Rabu, 12 Sep 2012 16:35 WIB

detikFood

Gyoza Halal Asal Jepang Dapat Sambutan Positif

Sebuah perusahaan asal Jepang membuat inovasi dalam memproduksi makanan halal. Ketentuan umat muslim dalam memilih makanan halal menjadi salah satu pertimbangannya. Rupanya, makanan Jepang versi halal ini mendatangkan reaksi positif dari masyarakat.

Rabu, 02 Mei 2012 18:07 WIB

detikFood

Itadakimasu! Ramen Hakata Asli dari Fukuoka

Kelezatan kaldu ramen Ikkousha ini terkenal juara. Racikan asli Jepang, minya lentur kenyal dengan topping irisan daging ayam yang juicy. Irisan telur setengah matangnya hmm...meleleh saat menyentuh lidah. Wah, memang pantas jadi juara!

Selasa, 01 Nov 2011 13:27 WIB

detikFood

Nikmatnya Spicy Shabu-Shabu a la Korea

Shabu-shabu memang identik dengan negeri sakura. Tapi untuk shabu-shabu yang satu ini diracik ala Korea. Kuahnya yang pedas menggigit menjadikan shabu-shabu ini berbeda. Potongan daging tipis serta sayuran segar disantap bersama beberapa jenis saus yang diracik secara khusus. Coba saja!

Selasa, 23 Agu 2011 14:44 WIB

detikFood

Ten Ten, Hadir untuk Pencinta Tempura

Suka dengan hidangan jepang? Apakah tempura jadi salah satu menu favorit Anda? Sebuah outlet hidangan Jepang yang menghadirkan menu tempura sebagai menu utamanya kini hadir di pusat Jakarta. Penasaran? Yuk, simak info lengkapnya di sini!

Selasa, 26 Jul 2011 11:39 WIB

detikFood

Ramen Hakata dengan Kaldu Ayam Paling Mak Nyuss!

Hasil rebusan tulang ayam (khusus bagian paha) dan kombu (semacam rumput laut) selama 48 jam inilah yang menjadi kunci kelezatan kuah ramen Hakata Ikkousha ini. Kaldunya mlekoh, tebal, kental, mulus, dan sangat gurih. Bayangkan berapa tabung gas yang dibuang untuk mencapai kemurnian kelezatan ini.

Kamis, 30 Jun 2011 10:22 WIB

detikFood

Makan Okonomiyaki dan Gyoza Bareng Pak Bondan

Makan takoyaki ternyata tak harus di warung kaki lima seperti di jepang, tapi juga bisa dicicipi di resto yang satu ini. Tidak cuma takoyaki yang bisa dicicipi, tapi ada juga sushi tempura, okonomiyaki, hingga gyoza yang lezat dinikmati bersama siang ini. Tottemo oishii desu!

Kamis, 07 Apr 2011 17:46 WIB

detikFood

Orochon Ramen Plus Shichimi, Oishikatta!

Mi khas negeri sakura ini kuahnya diberi dengan misho kuning. Rasanya gurih-gurih enak. Minya kuning  lentur lembut, dijodohkan dengan potongan ayam, daun bawang dan jagung manis. Tentu saja mi ini jadi komplet. Taburan shicimi makin bikin keringat berlelehan. Wouw... sedap dan kenyang!

Senin, 14 Mar 2011 13:25 WIB

detikFood

"Black Gold" Inovasi Terbaru dari Heinz ABC

Hari ini Heinz ABC Indonesia resmi meluncurkan kecap manis 'Black Gold'. Kecap manis ini selain dapat membuat makanan lebih lezat juga memiliki sejumlah keunggulan dibandingkan kecap lainnya. Apa saja yang membuat 'black gold' tampil istimewa?

Rabu, 24 Nov 2010 17:04 WIB

detikFood

Bluefin: Resto Jepang Pilihan di Kuta Square

Selama ini, bila ditanya referensi tentang restoran Jepang di kawasan Kuta-Legian, jawab saya selalu sama: Take di Jalan Patih Jelantik. Tetapi, itu sebelum saya 'menemukan' Bluefin, tidak jauh dari Kuta Square, bersebelahan dengan Arena, sebuah cafe bar yang sangat populer. Sekarang, bila ditanya, saya selalu menyebutkan Bluefin lebih dulu, baru Take.

Senin, 09 Agu 2010 09:52 WIB