detikTravel

Air Terjun Pongkar

Air terjun di Desa Pongkar, Pulau Karimun menjadi tempat wisata alternatif selain wisata pantai.

Senin, 04 Jul 2011 10:10 WIB

detikFood

Ramen Hakata dengan Kaldu Ayam Paling Mak Nyuss!

Hasil rebusan tulang ayam (khusus bagian paha) dan kombu (semacam rumput laut) selama 48 jam inilah yang menjadi kunci kelezatan kuah ramen Hakata Ikkousha ini. Kaldunya mlekoh, tebal, kental, mulus, dan sangat gurih. Bayangkan berapa tabung gas yang dibuang untuk mencapai kemurnian kelezatan ini.

Kamis, 30 Jun 2011 10:22 WIB

detikNews

Jepang tangani air radioaktif Fukushima

Operator PLTN Fukushima mulai memompa air bebas zat radio aktif sebagai bagian dari sistem untuk mendinginkan reaktor.

Selasa, 28 Jun 2011 19:00 WIB

detikFood

Xiao Long Bao 8 Rasa Hadir di Jakarta

Salah satu jenis dim sum dari Shanghai ini kini populer di berbagai negara. Selain yang klasik dengan isian daging, xia long bao juga dibuat aneka warna dan isi. Tak usah jauh-jauh ke Singapura, kini xia long bao unik dan enak ini bisa dinikmati panas mengepul di Jakarta.

Rabu, 22 Jun 2011 14:29 WIB

detikFood

Apa Itu Keju Scarmoza?

Keju ini banyak dipakai dalam hidangan Italia di restoran besar. Termasuk jenis keju apa ini?

Selasa, 14 Jun 2011 10:07 WIB

detikNews

Kelinci Tanpa Telinga Lahir, Diduga Efek Radiasi Nuklir Jepang

Ketakutan baru akibat kebocoran nuklir di PLTN Fukushima, Jepang, menghantui warga pasca kelahiran seekor kelinci tanpa telinga. Diduga hal ini terjadi akibat efek samping kebocoran nuklir.

Selasa, 14 Jun 2011 03:52 WIB

detikFood

Homemade Gnocchi with Gorgonzola Cheese Sauce

Gnocchi merupakan jenis pasta dari kentang yang rasanya kenyal gurih. Saus keju gorgonzola dan krim yang gurih enak membuat pasta ini jadi makin spesial rasanya.

Senin, 13 Jun 2011 07:22 WIB

detikFood

Resep Seafood: Udang Crispy Gandum Kari

Udang goreng yang populer di banyak restoran ini sering saya bikin sendiri di rumah. Tidak sulit kok. Yang jelas rasanya yang gurih membuat udang ini selalu habis sampai ke remah-remahnya! Coba saja buktikan!

Rabu, 08 Jun 2011 15:43 WIB

detikTravel

Surga Pempek di Bumi Selatan Sumatera

Surganya pempek ya cuma di Sumatera Selatan dan tentunya memang paling enak merasakan makanan khas dari daerah asalnya sendiri. Yuk coba semua pempek terenak di pusat Kota Palembang!

Senin, 06 Jun 2011 13:28 WIB

detikTravel

Surga Pempek di Bumi Selatan Sumatera

Surganya pempek ya cuma di Sumatera Selatan dan tentunya memang paling enak merasakan makanan khas dari daerah asalnya sendiri. Yuk coba semua pempek terenak di pusat Kota Palembang!

Senin, 06 Jun 2011 13:28 WIB